これは夏野菜の究極合体🍆🥒 とろとろのなすとズッキーニに、 豆苗入りのジューシーな肉だねをたっぷり！ 重ねてレンチンするだけで、 夏野菜と肉汁のうまみが大爆発します🤤 ピリ辛ぽん… — @murakamifarm_sub

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@murakamifarm_sub's TikTok video "これは夏野菜の究極合体🍆🥒 とろとろのなすとズッキーニに、 豆苗入りのジューシーな肉だねをたっぷり！ 重ねてレンチンするだけで、 夏野菜と肉汁のうまみが大爆発します🤤 ピリ辛ぽん酢だれが絡んで、 さっぱりなのにごはんが止まらない味。 火を使わずに作れるので、 暑い日の晩ごはんにもおすすめです！ 【なすとズッキーニのピリ辛ミルフィーユ】 ■材料 ・なす…1〜2本（約150g） ・ズッキーニ…1本（約150g） ・豆苗…1/2パック ・豚ひき肉…250g ＜A＞ ・片栗粉…大さじ2 ・鶏がらスープの素…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・おろししょうが…小さじ1 ・こしょう…適量 ＜B＞ ・ぽん酢…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・豆板醤…小さじ1/2 ■作り方 ①なすとズッキーニを0.5cm幅の輪切りにする。なすは5分ほど水にさらし、水気を拭き取る。 ②ボウルに豚ひき肉、細かく切った豆苗、＜A＞を入れ、粘りが出るまでよくこねる。 ③なすとズッキーニに②の肉だねを塗るようにのせ、耐熱皿に交互に並べる。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。 ④混ぜ合わせた＜B＞を全体にかけ、再びラップをして、電子レンジ600Wで3〜4分加熱する。肉にしっかり火が通ったら完成！ ※加熱時間は電子レンジや器によって調整してください。 ※豆板醤の量はお好みで調整できます。 溢れ出す夏のうまみを、ぜひお試しあれ☀️ #簡単ごはん #豆苗 #おうちごはん #なすレシピ" has 88,649 views, 2,391 likes, 28 comments, 202 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 2.96% (likes, comments and shares over views). It was posted 3 months ago and runs 1 minute 1 second. It has been saved 1,676 times.

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