もうコロッケ揚げなくていい。 サクッとカリカリの正体は 油揚げ。 じゃがいもを詰めて焼くだけで 揚げないのにコロッケ食感。 しかも 衣づけなし 油はねなし 後片付けもラク。 これ… — @murakamifarm_sub

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@murakamifarm_sub's TikTok video "もうコロッケ揚げなくていい。 サクッとカリカリの正体は 油揚げ。 じゃがいもを詰めて焼くだけで 揚げないのにコロッケ食感。 しかも 衣づけなし 油はねなし 後片付けもラク。 これ、革命レベルにうまいです。 保存して作ってみて👇 ーーーーーーーーーー 【揚げずに作れる！きつねコロッケ】 ーーーーーーーーーー 【材料】 豆苗…1/2パック じゃがいも…中3個（約450g） ツナ…1缶（油ごと入れる） コーン…80g（水気を切る） 油揚げ…4枚 水…大さじ1 サラダ油…大さじ3 ＜A＞ コンソメ…小さじ1と1/2 しょうゆ…小さじ1/2 マヨネーズ…大さじ1と1/2 塩…適量 黒こしょう…適量（しっかりめ） ーーーーーーーーーー 【作り方】 ① 豆苗は細かく切る。 じゃがいもは皮をむいて1口大に切り、水（大さじ1）を加えてラップ。 600Wで8分加熱し、熱いうちに潰す。 ※硬い場合は追加加熱 ② 豆苗、ツナ（油ごと）、コーン、＜A＞を加えてよく混ぜる。 ※塩味は味見して調整 ③ 油揚げを半分に切って裏返し、②を詰めて口を閉じる。 ④ フライパンにサラダ油をひき、閉じ口を下にして中火で2分。 蓋をして弱火で側面を3分ずつ焼く。 最後に中火で転がしながら きつね色＆カリカリになるまで焼く。 お好みでソースをどうぞ。 ーーーーーーーーーー 外カリッ 中ホクホク。 これはコロッケの裏ワザです。 #簡単レシピ #おうちごはん #ズボラ飯 #豆苗" has 272,406 views, 5,661 likes, 64 comments, 714 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 2.36% (likes, comments and shares over views). It was posted 8 months ago and runs 1 minute 1 second. It has been saved 3,559 times.

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