Estadísticas del vídeo
Cifras públicas de la última actualización.
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- 5.12%
- Duración
- 58 s
- Publicado
- 24 jun 2026
Análisis del vídeo
El vídeo de TikTok de @thepastrynerd “Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mousse cake: soft peaks, for piping: stiff peaks. Don’t forget to let the whipped ganache rest for enough time before you whip it, it has to be really cold. I like to whip it with a stand mixer or hand mixer and finish by hand to control how much it’s is whipped and not over whip it. Recipe - 300 g whipping cream (1) at least 30 % fat to heat - 180 g dark chocolate 64% cut in small pieces - 300 g whipping cream (2) at least 33 % fat kept in the fridge Put your chocolate chopped, in a bowl. Heat up the whipping cream (1) to a boil. Pour onto your chocolate. Wait 1 min for the chocolate to melt then whisk until it is fully blended Add the cold whipping cream and whisk until it becomes homogeneous. It’s optional but if you have an immersion blender, use it to get a perfect emulsion of all your ingredients. Let it rest in the fridge for 4-6 hours at least otherwise you will not be able to whip it. Whip to soft peaks before assembly of a mousse cake and to stiff peaks for piping” tiene 13,475 visualizaciones, 661 me gusta, 8 comentarios y 21 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 5.12% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace 4 meses y dura 58 segundos. Se ha guardado 282 veces.
Datos al 24 oct 2026 (UTC), de la última actualización pública registrada por este índice.
thepastrynerd
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?
- La captura indexada aquí registra 13,475 visualizaciones, 661 me gusta y 8 comentarios.
- ¿Quién publicó este vídeo de TikTok?
- Lo publicó @thepastrynerd, cuyo perfil está enlazado en esta página.
- ¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?
- Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 5.12% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).
- ¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?
- Se publicó el 2026-06-24, hace 4 meses.
- ¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?
- El clip registrado dura 58 segundos.