Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mou… — @thepastrynerd

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mousse cake: soft peaks, for piping: stiff peaks. Don’t forget to let the whipped ganache rest for enough time before you whip it, it has to be really cold. I like to whip it with a stand mixer or hand mixer and finish by hand to control how much it’s is whipped and not over whip it. Recipe - 300 g whipping cream (1) at least 30 % fat to heat - 180 g dark chocolate 64% cut in small pieces - 300 g whipping cream (2) at least 33 % fat kept in the fridge Put your chocolate chopped, in a bowl. Heat up the whipping cream (1) to a boil. Pour onto your chocolate. Wait 1 min for the chocolate to melt then whisk until it is fully blended Add the cold whipping cream and whisk until it becomes homogeneous. It’s optional but if you have an immersion blender, use it to get a perfect emulsion of all your ingredients. Let it rest in the fridge for 4-6 hours at least otherwise you will not be able to whip it. Whip to soft peaks before assembly of a mousse cake and to stiff peaks for piping” de @thepastrynerd tem 13.475 visualizações, 661 curtidas, 8 comentários e 21 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 5,12% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há 5 meses e tem duração de 58 segundos. Total de salvamentos: 282.

Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?

A captura indexada aqui registra 13.475 visualizações, 661 curtidas e 8 comentários.

Quem publicou este vídeo do TikTok?

Foi publicado por @thepastrynerd, que tem link nesta página.

Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?

Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 5,12% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).

Quando este vídeo do TikTok foi publicado?

Foi publicado em 2026-06-24, há 5 meses.

Qual é a duração deste vídeo do TikTok?

O vídeo captado tem duração de 58 segundos.