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Conteggi pubblici dall’ultimo aggiornamento.
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- Pubblicato
- 24 giu 2026
Approfondimenti sul video
Il video TikTok «Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mousse cake: soft peaks, for piping: stiff peaks. Don’t forget to let the whipped ganache rest for enough time before you whip it, it has to be really cold. I like to whip it with a stand mixer or hand mixer and finish by hand to control how much it’s is whipped and not over whip it. Recipe - 300 g whipping cream (1) at least 30 % fat to heat - 180 g dark chocolate 64% cut in small pieces - 300 g whipping cream (2) at least 33 % fat kept in the fridge Put your chocolate chopped, in a bowl. Heat up the whipping cream (1) to a boil. Pour onto your chocolate. Wait 1 min for the chocolate to melt then whisk until it is fully blended Add the cold whipping cream and whisk until it becomes homogeneous. It’s optional but if you have an immersion blender, use it to get a perfect emulsion of all your ingredients. Let it rest in the fridge for 4-6 hours at least otherwise you will not be able to whip it. Whip to soft peaks before assembly of a mousse cake and to stiff peaks for piping» di @thepastrynerd ha totalizzato 13.475 visualizzazioni, 661 like, 8 commenti, 21 condivisioni nelle metriche pubbliche rilevate da questo indice. Il tasso di interazione è pari a 5,12% (like, commenti e condivisioni rispetto alle visualizzazioni). È stato pubblicato 4 mesi fa e dura 58 secondi. È stato salvato 282 volte.
Dati aggiornati al 24 ott 2026 (UTC), dall’ultimo aggiornamento pubblico acquisito da questo indice.
thepastrynerd
@thepastrynerd · Verificato
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Domande frequenti
- Quante visualizzazioni ha questo video TikTok?
- L’acquisizione indicizzata qui riporta 13.475 visualizzazioni, 661 like e 8 commenti.
- Chi ha pubblicato questo video TikTok?
- È stato pubblicato da @thepastrynerd, il cui profilo è collegato da questa pagina.
- Qual è il tasso di interazione di questo video TikTok?
- Sulla base delle metriche acquisite, il tasso di interazione è pari a 5,12% (like + commenti + condivisioni rispetto alle visualizzazioni).
- Quando è stato pubblicato questo video TikTok?
- È stato pubblicato il 2026-06-24, 4 mesi fa.
- Quanto dura questo video TikTok?
- La clip acquisita dura 58 secondi.