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Recipe+tips ⬇️ When making this ganache,make sure to use cream that has at least 30% of f… — @thepastrynerd

Pubblicato 17 giu 2026 (5 mesi fa)69 s90.339 visualizzazioni

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Pubblicato
17 giu 2026

Approfondimenti sul video

Il video TikTok «Recipe+tips ⬇️ When making this ganache,make sure to use cream that has at least 30% of fat. The recipe I am giving here uses dark chocolate, if using milk chocolate or white chocolate, use 240g instead of 180g of chocolate. Don't be impatient and let the ganache completely cool down before using it otherwise you won't be able to whip it! If you want to stabilize it even more, you can use gelatin, for this recipe, use 4g (2 sheets) - 300 g whipping cream (1) at least 30 % fat to heat - 180 g dark chocolate cut in small pieces - 300 g whipping cream (2) at least 33 % fat kept in the fridge Put your chocolate chopped, in a bowl. Heat up the whipping cream (1) to a boil. Pour onto your chocolate. Wait 1 min for the chocolate to melt then whisk until it is fully blended Add the cold whipping cream and whisk until it becomes homogeneous. It's optional but if you have an immersion blender, use it to get a perfect emulsion of all your ingredients. Let it rest in the fridge for 4-6 hours at least otherwise you will not be able to whip it. Whip to soft peaks before assembly of a mousse cake and to stiff peaks for piping» di @thepastrynerd ha totalizzato 90.339 visualizzazioni, 6581 like, 71 commenti, 765 condivisioni nelle metriche pubbliche rilevate da questo indice. Il tasso di interazione è pari a 8,21% (like, commenti e condivisioni rispetto alle visualizzazioni). È stato pubblicato 5 mesi fa e dura 1 minuto 9 secondi. È stato salvato 4496 volte.

Dati aggiornati al 24 ott 2026 (UTC), dall’ultimo aggiornamento pubblico acquisito da questo indice.

thepastrynerd

@thepastrynerd · Verificato

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Domande frequenti

Quante visualizzazioni ha questo video TikTok?
L’acquisizione indicizzata qui riporta 90.339 visualizzazioni, 6581 like e 71 commenti.
Chi ha pubblicato questo video TikTok?
È stato pubblicato da @thepastrynerd, il cui profilo è collegato da questa pagina.
Qual è il tasso di interazione di questo video TikTok?
Sulla base delle metriche acquisite, il tasso di interazione è pari a 8,21% (like + commenti + condivisioni rispetto alle visualizzazioni).
Quando è stato pubblicato questo video TikTok?
È stato pubblicato il 2026-06-17, 5 mesi fa.
Quanto dura questo video TikTok?
La clip acquisita dura 1 minuto 9 secondi.