Chuyển tới nội dung
TikMonkey

Tải MP4Trình tải

Recipe+tips ⬇️ When making this ganache,make sure to use cream that has at least 30% of f… — @thepastrynerd

Đăng ngày 17 thg 6, 2026 (5 tháng trước)69 giây90.339 lượt xem

Xem thêm từ @thepastrynerd

Thống kê video

Số liệu công khai từ lần làm mới gần nhất.

Lượt xem
90.339
Lượt thích
6.581
Bình luận
71
Lượt chia sẻ
765
Lượt lưu
4.496
Tương tác
8,21%
Thời lượng
69 giây
Ngày đăng
17 thg 6, 2026

Phân tích video

Video TikTok “Recipe+tips ⬇️ When making this ganache,make sure to use cream that has at least 30% of fat. The recipe I am giving here uses dark chocolate, if using milk chocolate or white chocolate, use 240g instead of 180g of chocolate. Don't be impatient and let the ganache completely cool down before using it otherwise you won't be able to whip it! If you want to stabilize it even more, you can use gelatin, for this recipe, use 4g (2 sheets) - 300 g whipping cream (1) at least 30 % fat to heat - 180 g dark chocolate cut in small pieces - 300 g whipping cream (2) at least 33 % fat kept in the fridge Put your chocolate chopped, in a bowl. Heat up the whipping cream (1) to a boil. Pour onto your chocolate. Wait 1 min for the chocolate to melt then whisk until it is fully blended Add the cold whipping cream and whisk until it becomes homogeneous. It's optional but if you have an immersion blender, use it to get a perfect emulsion of all your ingredients. Let it rest in the fridge for 4-6 hours at least otherwise you will not be able to whip it. Whip to soft peaks before assembly of a mousse cake and to stiff peaks for piping” của @thepastrynerd có 90.339 lượt xem, 6.581 lượt thích, 71 bình luận, 765 lượt chia sẻ trong số liệu công khai mà chỉ mục này ghi nhận. Tỷ lệ tương tác tương ứng là 8,21% (lượt thích, bình luận và chia sẻ trên lượt xem). Video được đăng 5 tháng trước và có thời lượng 1 phút 9 giây. Video đã được lưu 4.496 lần.

Dữ liệu tính đến 24 thg 10, 2026 (UTC), từ lần làm mới công khai gần nhất mà chỉ mục này ghi nhận.

thepastrynerd

@thepastrynerd · Đã xác minh

Approachable French pastry French-Comorian in Canada My online classes⬇️

Xem hồ sơ
Người theo dõi
105.249
Đang theo dõi
362
Lượt thích
703.307
Video
274

Video gần đây

XEM THÊM TỪ @THEPASTRYNERD

Câu hỏi thường gặp

Video TikTok này có bao nhiêu lượt xem?
Bản ghi được lập chỉ mục ở đây cho thấy 90.339 lượt xem, 6.581 lượt thích và 71 bình luận.
Ai đã đăng video TikTok này?
Video được đăng bởi @thepastrynerd, có liên kết ngay trên trang này.
Tỷ lệ tương tác của video TikTok này là bao nhiêu?
Theo các số liệu đã ghi nhận, tỷ lệ tương tác là 8,21% (lượt thích + bình luận + chia sẻ trên lượt xem).
Video TikTok này được đăng khi nào?
Video được đăng vào 2026-06-17, 5 tháng trước.
Video TikTok này dài bao lâu?
Đoạn video đã ghi nhận có thời lượng 1 phút 9 giây.