Lewati ke konten
TikMonkey

Unduh MP4Pengunduh

Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mou… — @thepastrynerd

Diposting 24 Jun 2026 (4 bulan yang lalu)58 dtk13.475 tayangan

Statistik video

Jumlah publik dari pembaruan terakhir.

Tayangan
13.475
Suka
661
Komentar
8
Dibagikan
21
Disimpan
282
Interaksi
5,12%
Durasi
58 dtk
Diposting
24 Jun 2026

Wawasan video

Video TikTok @thepastrynerd “Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mousse cake: soft peaks, for piping: stiff peaks. Don’t forget to let the whipped ganache rest for enough time before you whip it, it has to be really cold. I like to whip it with a stand mixer or hand mixer and finish by hand to control how much it’s is whipped and not over whip it. Recipe - 300 g whipping cream (1) at least 30 % fat to heat - 180 g dark chocolate 64% cut in small pieces - 300 g whipping cream (2) at least 33 % fat kept in the fridge Put your chocolate chopped, in a bowl. Heat up the whipping cream (1) to a boil. Pour onto your chocolate. Wait 1 min for the chocolate to melt then whisk until it is fully blended Add the cold whipping cream and whisk until it becomes homogeneous. It’s optional but if you have an immersion blender, use it to get a perfect emulsion of all your ingredients. Let it rest in the fridge for 4-6 hours at least otherwise you will not be able to whip it. Whip to soft peaks before assembly of a mousse cake and to stiff peaks for piping” memiliki 13.475 tayangan, 661 suka, 8 komentar, 21 kali dibagikan dalam metrik publik yang dicatat indeks ini. Itu setara tingkat interaksi sebesar 5,12% (suka, komentar, dan bagikan dibagi tayangan). Video ini diposting 4 bulan yang lalu dan berdurasi 58 detik. Video ini telah disimpan 282 kali.

Data per 24 Okt 2026 (UTC), dari pembaruan publik terakhir yang dicatat indeks ini.

thepastrynerd

@thepastrynerd · Terverifikasi

Approachable French pastry French-Comorian in Canada My online classes⬇️

Lihat profil
Pengikut
105.249
Mengikuti
362
Suka
703.307
Video
274

Video Terbaru

VIDEO LAINNYA DARI @THEPASTRYNERD

Pertanyaan umum

Berapa tayangan video TikTok ini?
Data yang diindeks di sini mencatat 13.475 tayangan, 661 suka, dan 8 komentar.
Siapa yang memposting video TikTok ini?
Video ini diposting oleh @thepastrynerd, yang ditautkan dari halaman ini.
Berapa tingkat interaksi video TikTok ini?
Dari metrik yang dicatat, tingkat interaksinya adalah 5,12% (suka + komentar + bagikan dibagi tayangan).
Kapan video TikTok ini diposting?
Video ini diposting pada 2026-06-24, 4 bulan yang lalu.
Berapa lama durasi video TikTok ini?
Klip yang dicatat berdurasi 58 detik.