Lewati ke konten
TikMonkey

Unduh MP4Pengunduh

Replying to @Benjie Glad my recipe was of use on your masterchef Journey ! Here it is: Cr… — @thepastrynerd

Diposting 20 Okt 2026 (lebih dari dua minggu lalu)53 dtk14.987 tayangan

Statistik video

Jumlah publik dari pembaruan terakhir.

Tayangan
14.987
Suka
1.170
Komentar
26
Dibagikan
80
Disimpan
567
Interaksi
8,51%
Durasi
53 dtk
Diposting
20 Okt 2026

Wawasan video

Video TikTok @thepastrynerd “Replying to @Benjie Glad my recipe was of use on your masterchef Journey ! Here it is: Crémeux recipe 1g gelatin powder(half a sheet) 7g water for gelatine 300g whipping cream 30g of sugar 3 medium egg yolks (40g) 145g of semi sweet chocolate or 170g milk chocolate Start by blooming gelatin in a small bowl with water, leave in the fridge for 20 minutes. In a small bowl, whisk together your egg yolks with sugar. leave that aside In a small saucepan bring whipping cream to a boil. Pour your hot cream on egg yolks. whisk and pour everything back to the saucepan. Cook this custard at low heat while continuously stirring. Stop when the mixture becomes thick, and start to coat your spatula , just like in the video. if you have a thermometer the temperature of the custard is approximately 182°f (82-84C) Add bloomed gelatin to the custard. Pour your custard to the chopped chocolate, whisk. Mix with immersion blender if you have one. Pour in a dish and let in the fridge covered with cling wrap directly on the cream. Let it set for at least 3 hours before using it. Enjoy!” memiliki 14.987 tayangan, 1.170 suka, 26 komentar, 80 kali dibagikan dalam metrik publik yang dicatat indeks ini. Itu setara tingkat interaksi sebesar 8,51% (suka, komentar, dan bagikan dibagi tayangan). Video ini diposting lebih dari dua minggu lalu dan berdurasi 53 detik. Video ini telah disimpan 567 kali.

Data per 24 Okt 2026 (UTC), dari pembaruan publik terakhir yang dicatat indeks ini.

thepastrynerd

@thepastrynerd · Terverifikasi

Approachable French pastry French-Comorian in Canada My online classes⬇️

Lihat profil
Pengikut
105.249
Mengikuti
362
Suka
703.307
Video
274

Video Terbaru

VIDEO LAINNYA DARI @THEPASTRYNERD

Pertanyaan umum

Berapa tayangan video TikTok ini?
Data yang diindeks di sini mencatat 14.987 tayangan, 1.170 suka, dan 26 komentar.
Siapa yang memposting video TikTok ini?
Video ini diposting oleh @thepastrynerd, yang ditautkan dari halaman ini.
Berapa tingkat interaksi video TikTok ini?
Dari metrik yang dicatat, tingkat interaksinya adalah 8,51% (suka + komentar + bagikan dibagi tayangan).
Kapan video TikTok ini diposting?
Video ini diposting pada 2026-10-20, lebih dari dua minggu lalu.
Berapa lama durasi video TikTok ini?
Klip yang dicatat berdurasi 53 detik.