Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mou… — @thepastrynerd

Phân tích video

Video TikTok “Tips+recipe⬇️ Textuxe is key when you want to make a great dessert. Remember that for mousse cake: soft peaks, for piping: stiff peaks. Don’t forget to let the whipped ganache rest for enough time before you whip it, it has to be really cold. I like to whip it with a stand mixer or hand mixer and finish by hand to control how much it’s is whipped and not over whip it. Recipe - 300 g whipping cream (1) at least 30 % fat to heat - 180 g dark chocolate 64% cut in small pieces - 300 g whipping cream (2) at least 33 % fat kept in the fridge Put your chocolate chopped, in a bowl. Heat up the whipping cream (1) to a boil. Pour onto your chocolate. Wait 1 min for the chocolate to melt then whisk until it is fully blended Add the cold whipping cream and whisk until it becomes homogeneous. It’s optional but if you have an immersion blender, use it to get a perfect emulsion of all your ingredients. Let it rest in the fridge for 4-6 hours at least otherwise you will not be able to whip it. Whip to soft peaks before assembly of a mousse cake and to stiff peaks for piping” của @thepastrynerd có 13.475 lượt xem, 661 lượt thích, 8 bình luận, 21 lượt chia sẻ trong số liệu công khai mà chỉ mục này ghi nhận. Tỷ lệ tương tác tương ứng là 5,12% (lượt thích, bình luận và chia sẻ trên lượt xem). Video được đăng 4 tháng trước và có thời lượng 58 giây. Video đã được lưu 282 lần.

Câu hỏi thường gặp

Video TikTok này có bao nhiêu lượt xem?

Bản ghi được lập chỉ mục ở đây cho thấy 13.475 lượt xem, 661 lượt thích và 8 bình luận.

Ai đã đăng video TikTok này?

Video được đăng bởi @thepastrynerd, có liên kết ngay trên trang này.

Tỷ lệ tương tác của video TikTok này là bao nhiêu?

Theo các số liệu đã ghi nhận, tỷ lệ tương tác là 5,12% (lượt thích + bình luận + chia sẻ trên lượt xem).

Video TikTok này được đăng khi nào?

Video được đăng vào 2026-06-24, 4 tháng trước.

Video TikTok này dài bao lâu?

Đoạn video đã ghi nhận có thời lượng 58 giây.