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SOPA CREMOSA DE CALABAZA CON CHIPOTLE Ingredientes • 4–5 tazas de calabaza, pelada y cort… — @moniquehdza

Publiée le 29 sept. 2026 (il y a plus de deux semaines)74 s10 729 vues

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Publiée
29 sept. 2026

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La vidéo TikTok de @moniquehdza « SOPA CREMOSA DE CALABAZA CON CHIPOTLE Ingredientes • 4–5 tazas de calabaza, pelada y cortada en cubos • ¼ de cebolla amarilla • 2 dientes de ajo • 1 cda de aceite de oliva extra virgen • ½ cdita de hojas de tomillo fresco • 1 cdita de sal • ½ cdita de pimienta negra molida • 2 cdas de chile chipotle molido, o al gusto • 3 tazas de caldo de verduras, aproximadamente Preparación 1. Coloca la calabaza, la cebolla y los dientes de ajo en un refractario o charola forrada con papel pergamino. 2. Agrega el aceite de oliva, tomillo, sal, pimienta y chipotle. Mezcla muy bien para cubrir todo. 3. En freidora de aire: cocina a 400°F / 200°C durante 25–30 minutos, moviendo a mitad de cocción para evitar que se queme. En horno: hornea a 425°F / 220°C durante 30–35 minutos, o hasta que la calabaza esté muy suave y ligeramente dorada. 4. Pasa todo a la licuadora, agrega aproximadamente 3 tazas de caldo de verduras y licúa hasta obtener una textura suave y cremosa. Ajusta la cantidad de caldo dependiendo de qué tan espesa te guste. 5. Regresa a una olla, calienta y ajusta el sazón con sal, pimienta y más chipotle si quieres un toque extra de picante. ✨ Tip: Rostizar la calabaza, la cebolla y el ajo antes de licuar concentra sus sabores y le da a la sopa ese toque ligeramente caramelizado que hace toda la diferencia. 🎃 Dato curioso: El color naranja de la calabaza viene del betacaroteno, un antioxidante que nuestro cuerpo convierte en vitamina A, importante para la vista, la piel y el sistema inmunológico. » compte 10 729 vues, 785 j’aime, 27 commentaires et 72 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 8,24 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 1 minute 14 secondes. Elle a été enregistrée 212 fois.

Données au 26 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.

Chef Monica M.

@moniquehdza

Cocina del alma 💌: [email protected] IG: chef.monicamannion

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Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
La capture indexée ici affiche 10 729 vues, 785 j’aime et 27 commentaires.
Qui a publié cette vidéo TikTok ?
Elle a été publiée par @moniquehdza, dont le profil est accessible depuis cette page.
Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 8,24 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
Elle a été publiée le 2026-09-29, il y a plus de deux semaines.
Quel son est utilisé dans cette vidéo TikTok ?
Elle utilise le son original sound - moniquehdza.
Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
L’extrait capturé dure 1 minute 14 secondes.