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- 89 s
- Publiée
- 6 oct. 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @moniquehdza « CHICKEN POT PIE CON RAJAS POBLANAS 🥧🌶️ Para el pollo: • 1 pechuga de pollo grande • Sal, pimienta y paprika • 1 diente de ajo • ¼ cebolla blanca • 1 ramita de hierbabuena • Aceite de oliva • Agua, la necesaria Para el relleno: • 1 cda aceite de oliva • Cebolla y ajo picados, al gusto • 1 zanahoria grande en cubitos • ½ tz chícharos • 1 tz granos de elote • 3 tz rajas de chile poblano • 1 ramita de tomillo • 1 cda maicena • 1 tz caldo de cocción del pollo • ⅓ tz crema ácida • Sal y pimienta al gusto • Queso Gouda rallado o el queso de tu preferencia • Masa hojaldre, la necesaria • 1 huevo batido Preparación: Sazona la pechuga con sal, pimienta y paprika y séllala en un poco de aceite de oliva. Agrega ajo, cebolla, hierbabuena y agua hasta cubrir. Cocina 15 min. Retira, corta el pollo en cubitos y reserva el caldo. Sofríe cebolla y ajo en el aceite. Agrega zanahoria, chícharos, elote, rajas y tomillo. Sazona al gusto. Añade la maicena y mezcla. Agrega 1 tz del caldo, la crema y el pollo. Tapa y cocina a fuego bajo 10 min o hasta que espese. Deja enfriar el relleno. Coloca el relleno en un molde y agrega queso Gouda o el queso de tu preferencia. Estira el hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Barniza la orilla del molde con huevo y coloca encima el hojaldre, dejando que sobresalga ligeramente. Barniza con huevo y haz un pequeño corte al centro para liberar el vapor. Hornea con el horno bien precalentado a 220 °C / 425 °F por aprox. 30 min, hasta que el hojaldre esté dorado y bien cocido. ✨ TIP: relleno frío + horno muy caliente = hojaldre crujiente y doradito. » compte 10 979 vues, 848 j’aime, 34 commentaires et 63 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 8,61 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 1 minute 29 secondes. Elle a été enregistrée 189 fois.
Données au 26 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
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Son
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- Summer and Brunch3vidéos
Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
- La capture indexée ici affiche 10 979 vues, 848 j’aime et 34 commentaires.
- Qui a publié cette vidéo TikTok ?
- Elle a été publiée par @moniquehdza, dont le profil est accessible depuis cette page.
- Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 8,61 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-10-06, il y a plus de deux semaines.
- Quel son est utilisé dans cette vidéo TikTok ?
- Elle utilise le son Summer and Brunch.
- Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
- L’extrait capturé dure 1 minute 29 secondes.