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CREMA DE BRÓCOLI ALTA EN PROTEÍNA 🥦 Una crema súper cremosa y reconfortante, con caldo de… — @moniquehdza

Publiée le 22 sept. 2026 (il y a plus de deux semaines)78 s8 211 vues

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Publiée
22 sept. 2026

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La vidéo TikTok de @moniquehdza « CREMA DE BRÓCOLI ALTA EN PROTEÍNA 🥦 Una crema súper cremosa y reconfortante, con caldo de hueso y queso cottage para darle un extra de proteína. Ingredientes * 3 tazas de ramitos de brócoli * ¼ de cebolla amarilla * 3 dientes de ajo * 1 trocito de queso azul, al gusto * Aceite de oliva, cantidad necesaria * Sal y pimienta al gusto * 2–3 cucharadas de queso cottage * 3 tazas de caldo de hueso * Paprika para servir, opcional Preparación 1. Coloca los ramitos de brócoli, la cebolla y los dientes de ajo en una bandeja forrada con papel pergamino. 2. Baña con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Desmorona el queso azul por encima del brócoli. 3. Lleva a la freidora de aire a 400°F (aprox. 205°C) durante 10 minutos, únicamente hasta que el brócoli tome un poco de color y el queso se derrita. 4. Pasa todo a la licuadora. Agrega el queso cottage y las 3 tazas de caldo de hueso. Licúa hasta obtener una textura cremosa y uniforme. 5. Vierte la crema en una olla y calienta a fuego medio. Déjala reducir unos minutos, hasta conseguir el espesor que más te guste. Prueba y ajusta sal y pimienta si es necesario. 6. Sirve caliente. Yo terminé la mía con un poquito de paprika por encima. TIP: Si la quieres todavía más cremosa y con un extra de proteína, puedes agregar un poco más de queso cottage. » compte 8 211 vues, 713 j’aime, 22 commentaires et 51 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 9,57 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 1 minute 18 secondes. Elle a été enregistrée 238 fois.

Données au 26 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.

Chef Monica M.

@moniquehdza

Cocina del alma 💌: [email protected] IG: chef.monicamannion

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Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
La capture indexée ici affiche 8 211 vues, 713 j’aime et 22 commentaires.
Qui a publié cette vidéo TikTok ?
Elle a été publiée par @moniquehdza, dont le profil est accessible depuis cette page.
Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 9,57 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
Elle a été publiée le 2026-09-22, il y a plus de deux semaines.
Quel son est utilisé dans cette vidéo TikTok ?
Elle utilise le son original sound - moniquehdza.
Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
L’extrait capturé dure 1 minute 18 secondes.