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SOPA CREMOSA DE CALABAZA CON CHIPOTLE Ingredientes • 4–5 tazas de calabaza, pelada y cort… — @moniquehdza

Publicado el 29 sept 2026 (hace más de dos semanas)74 s10,729 visualizaciones

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Publicado
29 sept 2026

Análisis del vídeo

El vídeo de TikTok de @moniquehdza “SOPA CREMOSA DE CALABAZA CON CHIPOTLE Ingredientes • 4–5 tazas de calabaza, pelada y cortada en cubos • ¼ de cebolla amarilla • 2 dientes de ajo • 1 cda de aceite de oliva extra virgen • ½ cdita de hojas de tomillo fresco • 1 cdita de sal • ½ cdita de pimienta negra molida • 2 cdas de chile chipotle molido, o al gusto • 3 tazas de caldo de verduras, aproximadamente Preparación 1. Coloca la calabaza, la cebolla y los dientes de ajo en un refractario o charola forrada con papel pergamino. 2. Agrega el aceite de oliva, tomillo, sal, pimienta y chipotle. Mezcla muy bien para cubrir todo. 3. En freidora de aire: cocina a 400°F / 200°C durante 25–30 minutos, moviendo a mitad de cocción para evitar que se queme. En horno: hornea a 425°F / 220°C durante 30–35 minutos, o hasta que la calabaza esté muy suave y ligeramente dorada. 4. Pasa todo a la licuadora, agrega aproximadamente 3 tazas de caldo de verduras y licúa hasta obtener una textura suave y cremosa. Ajusta la cantidad de caldo dependiendo de qué tan espesa te guste. 5. Regresa a una olla, calienta y ajusta el sazón con sal, pimienta y más chipotle si quieres un toque extra de picante. ✨ Tip: Rostizar la calabaza, la cebolla y el ajo antes de licuar concentra sus sabores y le da a la sopa ese toque ligeramente caramelizado que hace toda la diferencia. 🎃 Dato curioso: El color naranja de la calabaza viene del betacaroteno, un antioxidante que nuestro cuerpo convierte en vitamina A, importante para la vista, la piel y el sistema inmunológico.” tiene 10,729 visualizaciones, 785 me gusta, 27 comentarios y 72 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 8.24% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace más de dos semanas y dura 1 minuto 14 segundos. Se ha guardado 212 veces.

Datos al 26 oct 2026 (UTC), de la última actualización pública registrada por este índice.

Chef Monica M.

@moniquehdza

Cocina del alma 💌: [email protected] IG: chef.monicamannion

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?
La captura indexada aquí registra 10,729 visualizaciones, 785 me gusta y 27 comentarios.
¿Quién publicó este vídeo de TikTok?
Lo publicó @moniquehdza, cuyo perfil está enlazado en esta página.
¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?
Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 8.24% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).
¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?
Se publicó el 2026-09-29, hace más de dos semanas.
¿Qué sonido se usa en este vídeo de TikTok?
Usa el sonido original sound - moniquehdza.
¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?
El clip registrado dura 1 minuto 14 segundos.