Estadísticas del vídeo
Cifras públicas de la última actualización.
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- 23
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- Guardados
- 627
- Interacción
- 6.79%
- Duración
- 39 s
- Publicado
- 27 may 2026
Análisis del vídeo
El vídeo de TikTok de @thepastrynerd “Recipe and tips ⬇️ Namelaka is one of my favorite creams because of how smooth and velvety it is! You can replace the 5 g of gelatin by 3g of agar, it will work, but the texture will be different Make sure to let the Namelaka rest for a few hours so it gets thicker. If using dark chocolate, only use 250g instead of 350g! Ingredients Milk: 200 g Gelatin powder (gold) 200 blooms: 5 g (or 5 g of gelatin sheets) Water to bloom gelatin: 30 g White chocolate: 350 g Whipping cream (30% fat min.) 400 g 1 vanilla pod Put 30 g of water in 5 g of 200 Blooms gelatin to bloom it and leave in the fridge for at least 10 minutes (until it solidify). Bring 200 g of milk to a boil with vanilla and let infuse for 15 min. Bring to a boil again. Pour on 350 g of white chocolate. Add bloomed gelatin. And stir in the centre for the emulsion. You can make the emulsion easier by slightly melting the chocolate beforehand. Add 400 g of cold whipping cream. Adding whipping cream while still cold, facilitate the emulsion and gelification. Whisk or better mix with a hand blender for a blending of all ingredients. Pour into a dish and cover with saran wrap. Let it rest for at least 6 hours in the fridge .” tiene 17,723 visualizaciones, 1,095 me gusta, 23 comentarios y 85 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 6.79% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace 5 meses y dura 39 segundos. Se ha guardado 627 veces.
Datos al 24 oct 2026 (UTC), de la última actualización pública registrada por este índice.
thepastrynerd
@thepastrynerd · Verificado
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?
- La captura indexada aquí registra 17,723 visualizaciones, 1,095 me gusta y 23 comentarios.
- ¿Quién publicó este vídeo de TikTok?
- Lo publicó @thepastrynerd, cuyo perfil está enlazado en esta página.
- ¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?
- Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 6.79% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).
- ¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?
- Se publicó el 2026-05-27, hace 5 meses.
- ¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?
- El clip registrado dura 39 segundos.