Lewati ke konten
TikMonkey

Unduh MP4Pengunduh

Recipe and tips ⬇️ Namelaka is one of my favorite creams because of how smooth and velvet… — @thepastrynerd

Diposting 27 Mei 2026 (5 bulan yang lalu)39 dtk17.723 tayangan

Statistik video

Jumlah publik dari pembaruan terakhir.

Tayangan
17.723
Suka
1.095
Komentar
23
Dibagikan
85
Disimpan
627
Interaksi
6,79%
Durasi
39 dtk
Diposting
27 Mei 2026

Wawasan video

Video TikTok @thepastrynerd “Recipe and tips ⬇️ Namelaka is one of my favorite creams because of how smooth and velvety it is! You can replace the 5 g of gelatin by 3g of agar, it will work, but the texture will be different Make sure to let the Namelaka rest for a few hours so it gets thicker. If using dark chocolate, only use 250g instead of 350g! Ingredients Milk: 200 g Gelatin powder (gold) 200 blooms: 5 g (or 5 g of gelatin sheets) Water to bloom gelatin: 30 g White chocolate: 350 g Whipping cream (30% fat min.) 400 g 1 vanilla pod Put 30 g of water in 5 g of 200 Blooms gelatin to bloom it and leave in the fridge for at least 10 minutes (until it solidify). Bring 200 g of milk to a boil with vanilla and let infuse for 15 min. Bring to a boil again. Pour on 350 g of white chocolate. Add bloomed gelatin. And stir in the centre for the emulsion. You can make the emulsion easier by slightly melting the chocolate beforehand. Add 400 g of cold whipping cream. Adding whipping cream while still cold, facilitate the emulsion and gelification. Whisk or better mix with a hand blender for a blending of all ingredients. Pour into a dish and cover with saran wrap. Let it rest for at least 6 hours in the fridge .” memiliki 17.723 tayangan, 1.095 suka, 23 komentar, 85 kali dibagikan dalam metrik publik yang dicatat indeks ini. Itu setara tingkat interaksi sebesar 6,79% (suka, komentar, dan bagikan dibagi tayangan). Video ini diposting 5 bulan yang lalu dan berdurasi 39 detik. Video ini telah disimpan 627 kali.

Data per 24 Okt 2026 (UTC), dari pembaruan publik terakhir yang dicatat indeks ini.

thepastrynerd

@thepastrynerd · Terverifikasi

Approachable French pastry French-Comorian in Canada My online classes⬇️

Lihat profil
Pengikut
105.249
Mengikuti
362
Suka
703.307
Video
274

Video Terbaru

VIDEO LAINNYA DARI @THEPASTRYNERD

Pertanyaan umum

Berapa tayangan video TikTok ini?
Data yang diindeks di sini mencatat 17.723 tayangan, 1.095 suka, dan 23 komentar.
Siapa yang memposting video TikTok ini?
Video ini diposting oleh @thepastrynerd, yang ditautkan dari halaman ini.
Berapa tingkat interaksi video TikTok ini?
Dari metrik yang dicatat, tingkat interaksinya adalah 6,79% (suka + komentar + bagikan dibagi tayangan).
Kapan video TikTok ini diposting?
Video ini diposting pada 2026-05-27, 5 bulan yang lalu.
Berapa lama durasi video TikTok ini?
Klip yang dicatat berdurasi 39 detik.