Pan de caja 🍞 Ingredientes * 1 taza de agua tibia (240 ml) * ¼ de taza de leche (60 ml) *… — @moniquehdza

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@moniquehdza's TikTok video "Pan de caja 🍞 Ingredientes * 1 taza de agua tibia (240 ml) * ¼ de taza de leche (60 ml) * 2 cucharaditas de levadura seca * 1½ cucharaditas de azúcar * 3¼ tazas de harina de fuerza (390 g) * 1½ cucharaditas de sal * ¼ de taza de mantequilla sin sal (57 g) Nota: Dependiendo de la altitud, la humedad y el tipo de harina, es posible que necesites agregar hasta ¼ de taza adicional de harina. Preparación 1. Mezcla el agua tibia, la leche, el azúcar y la levadura. Deja reposar durante 5 minutos, o hasta que la mezcla esté espumosa. 2. Agrega la mantequilla. 3. Incorpora 2 tazas de harina y la sal. Comienza a amasar. 4. Agrega la taza restante de harina y, si es necesario, el ¼ de taza adicional. 5. Continúa amasando durante 8 a 10 minutos, o hasta obtener una masa tersa, suave, elástica y ligeramente pegajosa. 6. Coloca la masa en un recipiente ligeramente engrasado, cúbrela y deja que duplique su tamaño. 7. Desgasifica la masa, dale forma y colócala en un molde para pan. 8. Deja reposar nuevamente hasta que la masa llegue casi al borde del molde. 9. Hornea a 350 °F (175 °C) durante 35 a 40 minutos. 10. Deja enfriar antes de cortarlo. ✨ Recuerda que la masa es la que manda. Algunas veces necesitarás un poco más de harina y otras no, especialmente si vives a una altitud diferente. #bread #pan #recipes #Receta" has 81,132 views, 8,015 likes, 162 comments, 1,147 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 11.49% (likes, comments and shares over views). It was posted 3 months ago and runs 1 minute 30 seconds. It has been saved 5,092 times.

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