Estudio Ingeniería en Alimentos y te cuento porqué no hay que sacar los alimentos de su e… — @mili.plants

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@mili.plants's TikTok video "Estudio Ingeniería en Alimentos y te cuento porqué no hay que sacar los alimentos de su envase original🧫🧪🍎🍬 Cuando una empresa elige el envase de un alimento, no es al azar. Piensan en la luz, el oxígeno y si el material reacciona o no con lo que contiene🙌🏻 También se fijan que proteja bien al alimento de golpes, abolladuras, etc. El aceite de oliva es el ejemplo perfecto🫒 Se vende en botellas oscuras porque la luz le genera fotooxidación, un proceso que degrada los ácidos grasos, los polifenoles y la vitamina E que le dan sus propiedades. Pasarlo a otro envase, por ejemplo de vidrio transparente y dejarlo a la vista, hará que pierda sabor, aroma y valor nutricional en pocas semanas🥲 Si igual querés cambiar las cosas de envase por un tema estético, que sea algo que consumas rápido y en poca cantidad, no algo que quede meses ahí, así evitas que pierda sus propiedades🧪 Contame si vos hacías esto y si te sirvió la información🙌🏻 #ingenalimentos #ingenieriaenalimentos #envasesalimentos #frascosvidrio" has 660,759 views, 87,931 likes, 220 comments, 8,475 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 14.62% (likes, comments and shares over views). It was posted over two weeks ago and runs 57 seconds. It has been saved 5,285 times.

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