🫒 Comment choisir une huile d’olive vraiment bonne pour la santé ? Bio, vierge extra, con… — @nutri.keto

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@nutri.keto's TikTok video "🫒 Comment choisir une huile d’olive vraiment bonne pour la santé ? Bio, vierge extra, conservée dans une bouteille sombre… Ces mentions sont utiles, mais elles ne suffisent pas à garantir une huile d’olive de qualité. 🔬 Le critère qui fait véritablement la différence est sa teneur en polyphénols. Ces puissants antioxydants contribuent notamment à protéger les lipides sanguins du stress oxydatif et participent aux bienfaits de l’huile d’olive sur la santé cardiovasculaire. 👅 Une légère amertume et cette sensation piquante, presque poivrée, au fond de la gorge peuvent révéler leur présence. Mais comment reconnaître une huile riche en polyphénols avant même de la goûter ? 🔎 Origine, date de récolte, méthode d’extraction, conservation… Certains indices permettent de faire un choix plus éclairé sans acheter dix bouteilles pour les comparer. 📖 En tant que docteur en sciences et nutritionniste, je vous explique comment bien choisir votre huile d’olive dans mon guide complet. Retrouvez-le en cliquant sur le lien Substack dans ma bio. Enregistrez cette publication pour vos prochaines courses. 🛒 Merci à Danna Gallez pour nos échanges enrichissants sur l’huile d’olive. Vous pouvez la contacter en Belgique pour acquérir des huiles de haute qualités @danna_oils #huiledolive #Polyphenols #Nutrition #alimentationsaine #manger" has 7,006 views, 341 likes, 3 comments, 29 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 5.32% (likes, comments and shares over views). It was posted over two weeks ago and runs 55 seconds. It has been saved 82 times.

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