フライパンの上でこねる焼くだけ！「フライパンチーズフォカッチャ」#簡単レシピ#パン作り#ワンパン#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「フライパンチ… — @delishkitchen

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@delishkitchen's TikTok video "フライパンの上でこねる焼くだけ！「フライパンチーズフォカッチャ」#簡単レシピ#パン作り#ワンパン#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「フライパンチーズフォカッチャ」と検索🔍 ■材料 (直径26cmフライパン1台分) 強力粉 300g ぬるま湯 300cc 塩 小さじ2/3 砂糖 10g ドライイースト 3g オリーブオイル 30cc ピザ用チーズ 100g 焼く用 オリーブオイル 大さじ2 塩 少々 ■手順 (1)フライパンにぬるま湯、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブオイルを入れて溶けるまでしっかり混ぜる。(ぬるま湯は人肌程度(35〜40℃)が目安です。 冷たすぎるとイーストの働きが弱まり、熱すぎるとイースト菌が死滅してしまいます。) (2)強力粉を加えて粉気がなくなるまでゴムべらで混ぜる。ひとまとめにしてふたをし、15分ほどおく(生地）。(フライパンの周りについたものも全て集めるようにしてひとまとめにしてください。) (3)折りたたむようにして生地を中心に集め、ふたをしてごく弱火で1分加熱して火をとめ、そのまま10分おく。 (4)こぶしでやさしく空気を抜き、直径20cmほどに広げてのばす。真ん中にピザ用チーズをのせ、周りの生地で包む。表面に半量のオリーブオイル(大さじ1)をぬって閉じ目を下にし、フライパンの大きさに合わせて軽く手で押し付けながらのばす。ふたをし、ごく弱火で1分加熱して火をとめ、ひとまわり大きくなるまでそのまま10分ほどおく。 (5)指で数ヶ所穴を開け、残りのオリーブオイル(大さじ1)をぬり、塩をふる。ふたをして弱めの中火で5分焼き、弱火にして3分焼く。裏返してふたをし、火が通るまで5〜7分ほど焼く。 声：音読さん" has 698,914 views, 29,617 likes, 123 comments, 1,416 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 4.46% (likes, comments and shares over views). It was posted over two weeks ago and runs 1 minute 19 seconds. It has been saved 19,998 times.

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Across the captured metrics the engagement rate is 4.46% (likes + comments + shares over views).

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It was posted on 2026-10-10, over two weeks ago.

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