フライパンの上でこねる焼くだけ！「フライパンチーズフォカッチャ」#簡単レシピ#パン作り#ワンパン#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「フライパンチ… — @delishkitchen

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@delishkitchen tarafından paylaşılan “フライパンの上でこねる焼くだけ！「フライパンチーズフォカッチャ」#簡単レシピ#パン作り#ワンパン#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「フライパンチーズフォカッチャ」と検索🔍 ■材料 (直径26cmフライパン1台分) 強力粉 300g ぬるま湯 300cc 塩 小さじ2/3 砂糖 10g ドライイースト 3g オリーブオイル 30cc ピザ用チーズ 100g 焼く用 オリーブオイル 大さじ2 塩 少々 ■手順 (1)フライパンにぬるま湯、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブオイルを入れて溶けるまでしっかり混ぜる。(ぬるま湯は人肌程度(35〜40℃)が目安です。 冷たすぎるとイーストの働きが弱まり、熱すぎるとイースト菌が死滅してしまいます。) (2)強力粉を加えて粉気がなくなるまでゴムべらで混ぜる。ひとまとめにしてふたをし、15分ほどおく(生地）。(フライパンの周りについたものも全て集めるようにしてひとまとめにしてください。) (3)折りたたむようにして生地を中心に集め、ふたをしてごく弱火で1分加熱して火をとめ、そのまま10分おく。 (4)こぶしでやさしく空気を抜き、直径20cmほどに広げてのばす。真ん中にピザ用チーズをのせ、周りの生地で包む。表面に半量のオリーブオイル(大さじ1)をぬって閉じ目を下にし、フライパンの大きさに合わせて軽く手で押し付けながらのばす。ふたをし、ごく弱火で1分加熱して火をとめ、ひとまわり大きくなるまでそのまま10分ほどおく。 (5)指で数ヶ所穴を開け、残りのオリーブオイル(大さじ1)をぬり、塩をふる。ふたをして弱めの中火で5分焼き、弱火にして3分焼く。裏返してふたをし、火が通るまで5〜7分ほど焼く。 声：音読さん” TikTok videosu için bu dizinin yakaladığı herkese açık metrikler: 698.914 görüntüleme, 29.617 beğeni, 123 yorum, 1.416 paylaşım. Bu, %4,46 etkileşim oranı demek (beğeni, yorum ve paylaşımların görüntülemeye oranı). Video iki haftadan uzun süre önce paylaşıldı ve süresi 1 dakika 19 saniye. Video 19.998 kez kaydedildi.

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