BRAISED OSSOBUCO Ingredients: • 750g beef ossobuco • 1 large red onion, chopped • 2 carro… — @andrew.curates

Video analizleri

@andrew.curates tarafından paylaşılan “BRAISED OSSOBUCO Ingredients: • 750g beef ossobuco • 1 large red onion, chopped • 2 carrots, chopped • 2 celery stalks, chopped • 3–4 cloves garlic, chopped • 2 tbsp tomato paste • 2 sprigs rosemary • 3–4 sprigs thyme • Beef stock, enough to almost cover the meat • Cooking oil • Salt & black pepper • Butter, for finishing • Fresh coriander, to garnish Method: 1. Season the ossobuco with salt and black pepper. Using the Fry function, heat some oil and sear the meat on both sides until beautifully golden brown. Remove and set aside. 2. In the same pot, sauté the onions, carrots and celery until slightly softened. Add the garlic and cook briefly. 3. Add the tomato paste and cook for about a minute to deepen the flavour. 4. Return the ossobuco to the pot, add rosemary and thyme, then pour in the beef stock until it almost covers the meat. 5. Close and lock the lid, cancel Fry, then select the Meat function. I used the preset 20 minutes. 6. Once cooked, release the pressure safely and open the lid. Remove the tender ossobuco and strain the vegetables from the cooking liquid. 7. Reduce the strained stock in a pan until rich and slightly thickened. Finish with a little butter, return the ossobuco to the sauce and spoon that goodness all over the meat. 🤎 8. Serve with creamy mashed potatoes and garnish with fresh coriander. And that’s our braised ossobuco! Part 2 is coming… because that orange upside-down cake deserves its own moment. #ossobuco #swahilitiktok #CapCut” TikTok videosu için bu dizinin yakaladığı herkese açık metrikler: 24.068 görüntüleme, 1.556 beğeni, 66 yorum, 125 paylaşım. Bu, %7,26 etkileşim oranı demek (beğeni, yorum ve paylaşımların görüntülemeye oranı). Video iki haftadan uzun süre önce paylaşıldı ve süresi 2 dakika 50 saniye. Video 408 kez kaydedildi.

Sıkça sorulan sorular

Bu TikTok videosu kaç kez izlendi?

Burada dizinlenen kayıtta 24.068 görüntüleme, 1.556 beğeni ve 66 yorum görünüyor.

Bu TikTok videosunu kim paylaştı?

Videoyu @andrew.curates paylaştı; hesabın bağlantısı bu sayfada yer alıyor.

Bu TikTok videosunun etkileşim oranı nedir?

Kaydedilen metriklere göre etkileşim oranı %7,26 (beğeni + yorum + paylaşım, görüntülemeye bölünür).

Bu TikTok videosu ne zaman paylaşıldı?

Video 2026-09-21 tarihinde, yani iki haftadan uzun süre önce paylaşıldı.

Bu videoda hangi hashtag’ler kullanılıyor?

Kayıtta 1 hashtag bağlantısı var; ilki #capcut.

Bu TikTok videosunun süresi ne kadar?

Kaydedilen klibin süresi 2 dakika 50 saniye.