Recipe below This pastry cream is one of the four components of the raspberry and vanilla… — @thepastrynerd

動画のインサイト

@thepastrynerdのTikTok動画「Recipe below This pastry cream is one of the four components of the raspberry and vanilla tart inside the Pastry Nerd Club. Once you join, you'll get the full step-by-step video for the tart dough, this pastry cream, and the raspberry compote, plus everything else I'm building into the club each month. See the link in bio Vanilla Pastry Cream - 450 g milk - 50 g whipping cream (minimum 30% fat) - 80 g sugar - 5 egg yolks - 25 g flour - 25 g cornstarch - 80 g butter - ½ vanilla bean or 1 tsp vanilla extract Steps: 1. Infuse the milk (and cream) with the vanilla bean, split and scraped. 2. Whisk the egg yolks with the sugar, then whisk in the flour and cornstarch. 3. Temper the yolk mixture with a third of the hot milk, then return everything to the pan. 4. Cook over medium heat, stirring constantly, until thick, then keep whisking for another minute. 5. Remove from heat and whisk in the butter. 6. Cool with plastic wrap pressed directly on the surface.」は、このインデックスが取得した公開指標で6,373回再生、472いいね、12コメント、22シェアとなっています。 エンゲージメント率は7.94%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは2 か月前で、再生時間は1 分31 秒です。 213回保存されています。

よくある質問

このTikTok動画の再生数は？

ここにインデックスされた取得データでは、6,373回再生、472いいね、12コメントです。

このTikTok動画を投稿したのは誰ですか？

@thepastrynerdが投稿しました。投稿者へのリンクはこのページにあります。

このTikTok動画のエンゲージメント率は？

取得した指標全体で、エンゲージメント率は7.94%です（いいね＋コメント＋シェアを再生数で割った値）。

このTikTok動画はいつ投稿されましたか？

2026-09-01（2 か月前）に投稿されました。

このTikTok動画の長さは？

取得したクリップの再生時間は1 分31 秒です。