Stop making boring salads, and instead make them like this Mediterranean Steak & Crispy C… — @ketorecipes

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @ketorecipes « Stop making boring salads, and instead make them like this Mediterranean Steak & Crispy Chickpea Salad instead. If you love mediterranean recipes and mediterranean flavors, and want an incredible summer salad, this is such a good option. It’s one of the best flavor combinations and its SO good. The crispy chickpeas add such a nice crunch and a little more protein. You can always swap those out for crispy rice or quinoa, or if you’re lowcarb, my high protein lowcarb Kaizen rice. Here is how I made it: 1.Roast the chickpeas in the oven while you work the rest. Grab a can of chickpeas. Rinse with water well, then strain and pat try with a kitchen towel. Add it to an oven safe dish. Drizzle with 2 tbsp olive oil, season with salt, pepper, and season with 1 tbsp thyme, 1 tbsp sweet paprika, and 1 tbsp garlic powder. Mix well then pop in the oven at 425F for 27-30 mins. Then let cool slightly. 2.Prep your salad base. I finely chopped 5oz arugula, thinly diced 4-5 Persian cucumbers, finely diced 1 large red onion, and thinly sliced half a pint of cherry tomato. You can add as many fresh herbs you want here. At a minimum I recommend finely chopping a large handful of fresh parsley (yielding about 3/4 cup), but feel free to add fresh mint and cilantro on top of it, too. 3.Cube up 1lb steak, drizzle with 1/2 tsp olive oil then season it with 1 tbsp garlic powder, 1 tbsp sweet paprika, 1 tsp oregano, 1 tsp chili flakes, & generous salt+pepper. Cook on medium-high heat for 8 mins, or until cooked to your liking. 4.For the dressing, in a jar add 1/4 cup olive oil, the juice and zest of a large lemon, 2 tbsp red wine vinegar, 1 tbsp dijon mustard, salt, pepper, 1 tsp sumac, 1 tsp oregano, and 1 tsp garlic powder. Shake really well. 5.Grab a salad bowl, add your veggies at the base, add the cooked steak, top with the fresh herbs, toss in the roasted chickpeas, then add the sauce, toss it really well and ENJOY! If you make this, be sure to let me know on SHREDHAPPENS! ENJOY! . . . . #salads #healthyrecipes #mediterraneanfood #healthyfoodshare #lowcarbrecipes » compte 337 410 vues, 22 058 j’aime, 105 commentaires et 7 172 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 8,69 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 3 mois et dure 37 secondes. Elle a été enregistrée 17 624 fois.

Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?

La capture indexée ici affiche 337 410 vues, 22 058 j’aime et 105 commentaires.

Qui a publié cette vidéo TikTok ?

Elle a été publiée par @ketorecipes, dont le profil est accessible depuis cette page.

Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?

D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 8,69 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).

Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?

Elle a été publiée le 2026-08-02, il y a 3 mois.

Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?

La capture relève 2 hashtags, à commencer par #healthyrecipes.

Quel son est utilisé dans cette vidéo TikTok ?

Elle utilise le son Velvet Hours.

Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?

L’extrait capturé dure 37 secondes.