Zakręcone bułeczki na śniadanie Przepis jest prosty, robi się je bardzo fajnie i wychodzą naprawdę pyszne... idealne na śniadanie, można z nich zrobić pyszną kanapki do pracy czy szkoły. Składniki: 450 g mąki pszennej 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soli 2 łyżki jogurtu 2 łyżki oleju 190 ml ciepłej wody 8 g suchych drożdży dodatkowo do moczenia : 1 łyżka miodu 80 ml ciepłej wody sezam Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy miód, sól, jogurt, olej, wodę wymieszaną z drożdżami i zagniatamy gładkie ciasto (wyrabiamy ok 5-6 minut)przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość 1-1,5 godz. Po tym czasie wyjmujemy ciasto na stolnicę zagniatamy ponownie i dzielimy na 8 równych części. Z każdej części rolujemy wałeczek, następnie skręcamy go i składamy na pół, on powinien się wtedy skręcić, lekko mu pomagamy, zlepiamy dwie końcówki ze sobą. Miód mieszamy w płaskim talerzu z ciepłą wodą a do drugiego talerza wsypujemy sezam. Bułeczki zamaczamy w wodzie z miodem, następnie w sezamie, gotowe układamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na ok 30-40 minut. Po tym czasie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni góra dół i pieczemy ok 16-18 minut, aż się zaczną ładnie rumienić. Smacznego!! #bułeczki #naśniadanie #domowepieczywo #prostyprzepis #sezam #drożdżowe — @swojskiejedzonko.com TikTok