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Se eu escolhesse o último prato pra comer seria esse aqui!! Este prato se chama Kaisen Do… — @dopaoaocaviaroficial

Posted Aug 10, 2026 (3 months ago)71s6,204 views

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Aug 10, 2026

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@dopaoaocaviaroficial's TikTok video "Se eu escolhesse o último prato pra comer seria esse aqui!! Este prato se chama Kaisen Don, muito famoso na culinária japonesa e consiste em shari bem temperado e frutos do mar super frescos. No meu eu coloquei Ikura, Enguia Unagui e Uni, mas você pode adaptar com o pescado que preferir. Bora pra receita!!! Shari • 400g de arroz japonês • 600 ml de vinagre de arroz glutinoso • 150 ml de vinagre escuro japonês • 10 g de sal • 15 g de açúcar • 6 g de kombu • 2 g de peixe seco Modo de preparo: Arroz Lave bem o arroz até a água sair transparente, deixe escorrendo por uns 20 minutos. Coloque o arroz na panela, cubra com a água e leve ao fogo, quando ferver abaixe a chama do fogo, tampe e deixe cozinhar até secar a água. Desligue. Tempere o arroz com o shari e misture bem. Shari Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, quando ferver desligue, coe e armazene na geladeira. Sirva com os pescados de sua preferência. #ReceitasDPAC #Kaisendon #ComidaJaponesa #Enguia #Ikura" has 6,204 views, 269 likes, 1 comments, 13 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 4.56% (likes, comments and shares over views). It was posted 3 months ago and runs 1 minute 11 seconds. It has been saved 34 times.

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Do Pão ao Caviar

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