Chuyển tới nội dung
TikMonkey

Tải MP4Trình tải

Costela bovina com canjiquinha, comida de panela daquelas que pedem tempo e fogo baixo. 🥘… — @arnovanenck

Đăng ngày 5 thg 10, 2026 (hơn hai tuần trước)69 giây60.258 lượt xem

Xem thêm từ @arnovanenck

Thống kê video

Số liệu công khai từ lần làm mới gần nhất.

Lượt xem
60.258
Lượt thích
4.893
Bình luận
77
Lượt chia sẻ
228
Lượt lưu
456
Tương tác
8,63%
Thời lượng
69 giây
Ngày đăng
5 thg 10, 2026

Phân tích video

Video TikTok “Costela bovina com canjiquinha, comida de panela daquelas que pedem tempo e fogo baixo. 🥘 Aqui usei costela minga Angus e aproveitei a mesma panela do começo ao fim. Primeiro douramos a carne, depois entram os legumes e, com água e tempo de cozimento, tudo vai formando um caldo cheio de sabor. Sobre a canjiquinha, também chamada de quirera de milho: existem diferentes formas de preparo. Ela pode ser cozida diretamente ou ficar de molho antes, o que ajuda a hidratá-la. Nesta receita, você pode hidratar a canjiquinha antes de acrescentá-la ao caldo da costela. ▫️Ingredientes: Costela minga Angus | Azeite | Alho-poró | Cenoura | Cebola | Salsão | Tomate | Água | Canjiquinha de milho | Couve-manteiga ▫️Passo a passo: 1. Aqueça o azeite e doure bem a costela. Retire e reserve. 2. Na mesma panela, coloque alho-poró, cenoura, cebola, salsão e tomate, todos picados. 3. Volte com a costela, acrescente água até cobrir, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora a 1 hora e 30 minutos, observando o ponto da carne. 4. Pegue a canjiquinha e deixe-a hidratar em água. Escorra e acrescente à panela, deixando cozinhar no próprio caldo da costela até ficar macia. Se o caldo reduzir demais durante o cozimento, acrescente mais água quente. 5. Corte a couve-manteiga e acrescente ao final do preparo. Costela macia, canjiquinha absorvendo todo aquele caldo e couve para terminar. É uma receita simples nos ingredientes, mas daquelas em que o tempo dentro da panela faz boa parte do trabalho. 👨🏼‍🍳” của @arnovanenck có 60.258 lượt xem, 4.893 lượt thích, 77 bình luận, 228 lượt chia sẻ trong số liệu công khai mà chỉ mục này ghi nhận. Tỷ lệ tương tác tương ứng là 8,63% (lượt thích, bình luận và chia sẻ trên lượt xem). Video được đăng hơn hai tuần trước và có thời lượng 1 phút 9 giây. Video đã được lưu 456 lần.

Dữ liệu tính đến 21 thg 10, 2026 (UTC), từ lần làm mới công khai gần nhất mà chỉ mục này ghi nhận.

Arno van Enck

@arnovanenck

👨🏼‍🍳Gastronomia e tudo que alimenta a alma. ✉️[email protected]

Xem hồ sơ
Người theo dõi
1.394.856
Đang theo dõi
137
Lượt thích
21.445.386
Video
446

Video gần đây

XEM THÊM TỪ @ARNOVANENCK

Câu hỏi thường gặp

Video TikTok này có bao nhiêu lượt xem?
Bản ghi được lập chỉ mục ở đây cho thấy 60.258 lượt xem, 4.893 lượt thích và 77 bình luận.
Ai đã đăng video TikTok này?
Video được đăng bởi @arnovanenck, có liên kết ngay trên trang này.
Tỷ lệ tương tác của video TikTok này là bao nhiêu?
Theo các số liệu đã ghi nhận, tỷ lệ tương tác là 8,63% (lượt thích + bình luận + chia sẻ trên lượt xem).
Video TikTok này được đăng khi nào?
Video được đăng vào 2026-10-05, hơn hai tuần trước.
Video TikTok này dài bao lâu?
Đoạn video đã ghi nhận có thời lượng 1 phút 9 giây.