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- 2026年10月5日
動画のインサイト
@arnovanenckのTikTok動画「Costela bovina com canjiquinha, comida de panela daquelas que pedem tempo e fogo baixo. 🥘 Aqui usei costela minga Angus e aproveitei a mesma panela do começo ao fim. Primeiro douramos a carne, depois entram os legumes e, com água e tempo de cozimento, tudo vai formando um caldo cheio de sabor. Sobre a canjiquinha, também chamada de quirera de milho: existem diferentes formas de preparo. Ela pode ser cozida diretamente ou ficar de molho antes, o que ajuda a hidratá-la. Nesta receita, você pode hidratar a canjiquinha antes de acrescentá-la ao caldo da costela. ▫️Ingredientes: Costela minga Angus | Azeite | Alho-poró | Cenoura | Cebola | Salsão | Tomate | Água | Canjiquinha de milho | Couve-manteiga ▫️Passo a passo: 1. Aqueça o azeite e doure bem a costela. Retire e reserve. 2. Na mesma panela, coloque alho-poró, cenoura, cebola, salsão e tomate, todos picados. 3. Volte com a costela, acrescente água até cobrir, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora a 1 hora e 30 minutos, observando o ponto da carne. 4. Pegue a canjiquinha e deixe-a hidratar em água. Escorra e acrescente à panela, deixando cozinhar no próprio caldo da costela até ficar macia. Se o caldo reduzir demais durante o cozimento, acrescente mais água quente. 5. Corte a couve-manteiga e acrescente ao final do preparo. Costela macia, canjiquinha absorvendo todo aquele caldo e couve para terminar. É uma receita simples nos ingredientes, mas daquelas em que o tempo dentro da panela faz boa parte do trabalho. 👨🏼🍳」は、このインデックスが取得した公開指標で60,258回再生、4,893いいね、77コメント、228シェアとなっています。 エンゲージメント率は8.63%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは2週間以上前で、再生時間は1 分9 秒です。 456回保存されています。
2026年10月21日（UTC）時点のデータです。このインデックスが取得した直近の公開データ更新に基づきます。
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よくある質問
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- ここにインデックスされた取得データでは、60,258回再生、4,893いいね、77コメントです。
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- このTikTok動画のエンゲージメント率は？
- 取得した指標全体で、エンゲージメント率は8.63%です（いいね＋コメント＋シェアを再生数で割った値）。
- このTikTok動画はいつ投稿されましたか？
- 2026-10-05（2週間以上前）に投稿されました。
- このTikTok動画の長さは？
- 取得したクリップの再生時間は1 分9 秒です。