Thai Steak Crunch Salad 🥩🌶️ Juicy pink sirloin, crunchy cabbage, chickpeas, cucumber, tom… — @theimperfectnutritionist

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “Thai Steak Crunch Salad 🥩🌶️ Juicy pink sirloin, crunchy cabbage, chickpeas, cucumber, tomatoes and herbs with punchy chilli lime dressing and crispy shallots. Protein: 50 g | Fibre: 10 g | Plant points: 12 INGREDIENTS (serves 2 generously) Quick pickled onion • 1/2 small red onion, finely sliced • 1 tbsp rice vinegar • 1 tbsp cold water • 1/2 tsp sugar • Pinch salt Steak • 400 g / 14 oz sirloin steak • 1 tsp neutral oil • 3/4 tsp fine sea salt • Black pepper Chilli lime dressing • 1 1/2 tbsp fish sauce • 2 1/2 tbsp lime juice • 2 tsp soft light brown or palm sugar • 1 tbsp cold water • 1 garlic clove, grated • 1 small red chilli, chopped • Chopped coriander stalks Salad • 150 g / 5.3 oz chickpeas, drained • 180 g / 6.3 oz red cabbage, finely shredded • 1/2 large cucumber, diced • 150 g / 5.3 oz cherry tomatoes, quartered • 20 g / 0.7 oz coriander, chopped • 15 g / 0.5 oz mint, torn • 20 g / 0.7 oz crispy shallots • Lime wedges, extra herbs and chilli, to serve METHOD Toss onion with rice vinegar, water, sugar and salt. Leave to pickle. Whisk fish sauce, lime juice, sugar and water, then stir in garlic, chilli and coriander stalks. Combine chickpeas, cabbage, cucumber, tomatoes and herbs. Drain onion and add. Pat steak dry, rub with oil, season and cook in a very hot pan for 2 to 3 mins per side for medium rare. Rest 7 to 8 mins, aiming for 54°C / 129°F. Whisk resting juices into the dressing, pour over the salad and toss. Slice steak across the grain, pile over the salad and finish with crispy shallots, herbs, chilli and lime. #steaksalad #thaistylesalad #highproteinmeals #healthyrecipes #30minutemeals” de @theimperfectnutritionist tem 1.481 visualizações, 51 curtidas, 0 comentários e 6 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 3,85% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há mais de duas semanas e tem duração de 18 segundos. Total de salvamentos: 37.

Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?

A captura indexada aqui registra 1.481 visualizações, 51 curtidas e 0 comentários.

Quem publicou este vídeo do TikTok?

Foi publicado por @theimperfectnutritionist, que tem link nesta página.

Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?

Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 3,85% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).

Quando este vídeo do TikTok foi publicado?

Foi publicado em 2026-09-20, há mais de duas semanas.

Quais hashtags são usadas neste vídeo?

A captura traz 2 hashtags, começando por #healthyrecipes.

Qual é a duração deste vídeo do TikTok?

O vídeo captado tem duração de 18 segundos.