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A fragrant, comforting, and beautiful dish that brings together tender goat meat, aromati… — @andrew.curates

Publicado em 22 de ago. de 2026 (há 3 meses)120s137.053 visualizações

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Salvamentos
2.584
Engajamento
6,44%
Duração
120s
Publicado
22 de ago. de 2026

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “A fragrant, comforting, and beautiful dish that brings together tender goat meat, aromatic rice, sweet raisins, and caramelized carrot Ingredients (Serves 6–8) * 1 kg basmati rice, soaked for 30 minutes * 1–1.2 kg goat meat, cut into large pieces * 3 large carrots, julienned * 1 cup raisins * 2 large onions, sliced * 2 tbsp ginger and garlic paste * 2 tbsp whole cumin * 1 tbsp coriander seeds * 2 star anise * 4–5 cardamom pods * 1 cinnamon stick * 1 tbsp cumin powder * 1 tbsp coriander powder * Oil * Salt to taste * Water for cooking Method 1. Sauté the carrots until slightly soft, then push them aside and cook the raisins until puffed. Set aside. 2. Heat oil in a large pot and sear the goat meat until golden brown. Remove and set aside. 3. In the same pot, cook onions until golden brown. Add ginger and garlic paste. 4. Add whole spices, cumin powder, and coriander powder. 5. Return the meat to the pot and mix with the spices. 6. Add water and simmer on low heat for about 2 hours until the meat is tender. 7. Remove the meat and add soaked basmati rice to the stock. 8. Cook until most of the liquid is absorbed. 9. Return the meat, carrots, and raisins on top, cover, and steam for 20 minutes. 10. Fluff gently and serve with your favorite sauces. #pulao #swahilitiktok” de @andrew.curates tem 137.053 visualizações, 7.439 curtidas, 161 comentários e 1.220 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 6,44% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há 3 meses e tem duração de 2 minutos. Total de salvamentos: 2.584.

Dados de 22 de out. de 2026 (UTC), da última atualização pública captada por este índice.

Andrew Joseph

@andrew.curates

Food | Lifestyle 🇹🇿 Balanced. Consistent. Intentional 📧 [email protected]

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Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?
A captura indexada aqui registra 137.053 visualizações, 7.439 curtidas e 161 comentários.
Quem publicou este vídeo do TikTok?
Foi publicado por @andrew.curates, que tem link nesta página.
Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?
Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 6,44% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).
Quando este vídeo do TikTok foi publicado?
Foi publicado em 2026-08-22, há 3 meses.
Qual é a duração deste vídeo do TikTok?
O vídeo captado tem duração de 2 minutos.