Today’s dinner: Dooboo Jorim Rice Bowl (spicy braised tofu) Spicy braised tofu is usually… — @yooinoz

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “Today’s dinner: Dooboo Jorim Rice Bowl (spicy braised tofu) Spicy braised tofu is usually served as a banchan, but we like to turn it into a full rice bowl. Adding enoki mushrooms gives it a little crunch, and making the sauce slightly saucy makes it perfect for mixing into warm rice. Instead of sesame oil, I like to finish it with a generous drizzle of perilla oil. The aroma is deeper and nuttier, and somehow everything just comes together beautifully. Simple ingredients, but incredibly comforting. 👩🏻‍🍳Dooboo Jorim Recipe Ingredients •300g firm tofu •1/2 onion •1–2 chili peppers •1 stalk green onion (or chives) •1/3 pack enoki mushrooms Sauce •1 tbsp minced garlic •3 tbsp soy sauce •2 tbsp gochugaru (Korean chili flakes) •1 tbsp mirim •A few cracks of black pepper •1 tbsp corn syrup (or oligosaccharide syrup) •150ml water Method 1.Slice the tofu and pan-fry in oil until golden brown on both sides. 2.Once lightly crisped, add onion and enoki mushrooms and saute briefly. 3.Pour in the sauce with chili and spring onion and add a little water if needed. Cover and let it simmer. 4.Remove the lid and spoon the sauce over the tofu so it absorbs evenly. If there’s too much liquid, simmer uncovered to reduce. 5.Turn off the heat and finish with perilla oil and sesame seeds. #EasyRecipes #koreanfood #vegan #tofu” de @yooinoz tem 544.794 visualizações, 45.822 curtidas, 53 comentários e 1.827 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 8,76% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há 9 meses e tem duração de 25 segundos. Total de salvamentos: 14.843.

Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?

A captura indexada aqui registra 544.794 visualizações, 45.822 curtidas e 53 comentários.

Quem publicou este vídeo do TikTok?

Foi publicado por @yooinoz, que tem link nesta página.

Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?

Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 8,76% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).

Quando este vídeo do TikTok foi publicado?

Foi publicado em 2026-02-26, há 9 meses.

Quais hashtags são usadas neste vídeo?

A captura traz 4 hashtags, começando por #easyrecipes.

Qual é a duração deste vídeo do TikTok?

O vídeo captado tem duração de 25 segundos.