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- Publicado
- 26 feb 2026
Análisis del vídeo
El vídeo de TikTok de @yooinoz “Today’s dinner: Dooboo Jorim Rice Bowl (spicy braised tofu) Spicy braised tofu is usually served as a banchan, but we like to turn it into a full rice bowl. Adding enoki mushrooms gives it a little crunch, and making the sauce slightly saucy makes it perfect for mixing into warm rice. Instead of sesame oil, I like to finish it with a generous drizzle of perilla oil. The aroma is deeper and nuttier, and somehow everything just comes together beautifully. Simple ingredients, but incredibly comforting. 👩🏻🍳Dooboo Jorim Recipe Ingredients •300g firm tofu •1/2 onion •1–2 chili peppers •1 stalk green onion (or chives) •1/3 pack enoki mushrooms Sauce •1 tbsp minced garlic •3 tbsp soy sauce •2 tbsp gochugaru (Korean chili flakes) •1 tbsp mirim •A few cracks of black pepper •1 tbsp corn syrup (or oligosaccharide syrup) •150ml water Method 1.Slice the tofu and pan-fry in oil until golden brown on both sides. 2.Once lightly crisped, add onion and enoki mushrooms and saute briefly. 3.Pour in the sauce with chili and spring onion and add a little water if needed. Cover and let it simmer. 4.Remove the lid and spoon the sauce over the tofu so it absorbs evenly. If there’s too much liquid, simmer uncovered to reduce. 5.Turn off the heat and finish with perilla oil and sesame seeds. #EasyRecipes #koreanfood #vegan #tofu” tiene 544,794 visualizaciones, 45,822 me gusta, 53 comentarios y 1,827 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 8.76% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace 8 meses y dura 25 segundos. Se ha guardado 14,843 veces.
Datos al 21 oct 2026 (UTC), de la última actualización pública registrada por este índice.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?
- La captura indexada aquí registra 544,794 visualizaciones, 45,822 me gusta y 53 comentarios.
- ¿Quién publicó este vídeo de TikTok?
- Lo publicó @yooinoz, cuyo perfil está enlazado en esta página.
- ¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?
- Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 8.76% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).
- ¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?
- Se publicó el 2026-02-26, hace 8 meses.
- ¿Qué hashtags se usan en este vídeo?
- La captura enlaza 4 hashtags, empezando por #easyrecipes.
- ¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?
- El clip registrado dura 25 segundos.