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- 26 feb 2026
Approfondimenti sul video
Il video TikTok «Today’s dinner: Dooboo Jorim Rice Bowl (spicy braised tofu) Spicy braised tofu is usually served as a banchan, but we like to turn it into a full rice bowl. Adding enoki mushrooms gives it a little crunch, and making the sauce slightly saucy makes it perfect for mixing into warm rice. Instead of sesame oil, I like to finish it with a generous drizzle of perilla oil. The aroma is deeper and nuttier, and somehow everything just comes together beautifully. Simple ingredients, but incredibly comforting. 👩🏻🍳Dooboo Jorim Recipe Ingredients •300g firm tofu •1/2 onion •1–2 chili peppers •1 stalk green onion (or chives) •1/3 pack enoki mushrooms Sauce •1 tbsp minced garlic •3 tbsp soy sauce •2 tbsp gochugaru (Korean chili flakes) •1 tbsp mirim •A few cracks of black pepper •1 tbsp corn syrup (or oligosaccharide syrup) •150ml water Method 1.Slice the tofu and pan-fry in oil until golden brown on both sides. 2.Once lightly crisped, add onion and enoki mushrooms and saute briefly. 3.Pour in the sauce with chili and spring onion and add a little water if needed. Cover and let it simmer. 4.Remove the lid and spoon the sauce over the tofu so it absorbs evenly. If there’s too much liquid, simmer uncovered to reduce. 5.Turn off the heat and finish with perilla oil and sesame seeds. #EasyRecipes #koreanfood #vegan #tofu» di @yooinoz ha totalizzato 544.794 visualizzazioni, 45.822 like, 53 commenti, 1827 condivisioni nelle metriche pubbliche rilevate da questo indice. Il tasso di interazione è pari a 8,76% (like, commenti e condivisioni rispetto alle visualizzazioni). È stato pubblicato 8 mesi fa e dura 25 secondi. È stato salvato 14.843 volte.
Dati aggiornati al 21 ott 2026 (UTC), dall’ultimo aggiornamento pubblico acquisito da questo indice.
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Domande frequenti
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- Chi ha pubblicato questo video TikTok?
- È stato pubblicato da @yooinoz, il cui profilo è collegato da questa pagina.
- Qual è il tasso di interazione di questo video TikTok?
- Sulla base delle metriche acquisite, il tasso di interazione è pari a 8,76% (like + commenti + condivisioni rispetto alle visualizzazioni).
- Quando è stato pubblicato questo video TikTok?
- È stato pubblicato il 2026-02-26, 8 mesi fa.
- Quali hashtag vengono usati in questo video?
- L’acquisizione collega 4 hashtag, a partire da #easyrecipes.
- Quanto dura questo video TikTok?
- La clip acquisita dura 25 secondi.