Scones de almendra y guayaba sin gluten Rinde 8 scones Ingredientes • 210 g (1¾ tazas) de… — @moniquehdza

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @moniquehdza « Scones de almendra y guayaba sin gluten Rinde 8 scones Ingredientes • 210 g (1¾ tazas) de mezcla de harina sin gluten • 35 g (⅓ taza) de harina de almendra • 50 g (¼ taza) de fruto del monje granulado • 2 cditas de polvo para hornear • ½ cdita de goma xantana (omitir si la harina ya contiene) • ¼ cdita de sal • 115 g de mantequilla sin sal, muy fría, en cubitos • 120 g de yogurt griego natural • 4 cdas de mermelada de guayaba o la mermelada de tu preferencia • Almendras fileteadas para terminar • Azúcar glass Preparación: Mezcla todos los ingredientes secos. Incorpora la mantequilla fría con las manos hasta obtener una textura arenosa, dejando algunos pedacitos de mantequilla. Agrega el yogurt y mezcla únicamente hasta formar una masa. Amasa suavemente 3–4 veces. Extiende sobre papel para hornear ligeramente enharinado formando un rectángulo de aproximadamente 25 × 30 cm. Distribuye las 4 cucharadas de mermelada en una capa ligera y enrolla cuidadosamente. Aplana el rollo con las manos hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 30 × 10 cm. Lleva al congelador durante 30 minutos. Precalienta el horno a 200 °C. Corta la masa fría en 8 triángulos, coloca sobre una charola con papel para hornear y termina con almendras fileteadas. Hornea aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doraditos. Deja reposar 5 minutos antes de pasar a una rejilla. Tip: No trabajes demasiado la masa y procura mantenerla fría; esos pequeños trozos de mantequilla son los que ayudan a conseguir una textura más hojaldrada. #recetas #recipes #healthy » compte 35 327 vues, 2 590 j’aime, 51 commentaires et 779 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 9,68 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 2 mois et dure 1 minute 9 secondes. Elle a été enregistrée 1 772 fois.

Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?

La capture indexée ici affiche 35 327 vues, 2 590 j’aime et 51 commentaires.

Qui a publié cette vidéo TikTok ?

Elle a été publiée par @moniquehdza, dont le profil est accessible depuis cette page.

Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?

D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 9,68 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).

Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?

Elle a été publiée le 2026-09-03, il y a 2 mois.

Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?

La capture relève 3 hashtags, à commencer par #healthy.

Quel son est utilisé dans cette vidéo TikTok ?

Elle utilise le son original sound - moniquehdza.

Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?

L’extrait capturé dure 1 minute 9 secondes.