Scones de almendra y guayaba sin gluten Rinde 8 scones Ingredientes • 210 g (1¾ tazas) de… — @moniquehdza

Análisis del vídeo

El vídeo de TikTok de @moniquehdza “Scones de almendra y guayaba sin gluten Rinde 8 scones Ingredientes • 210 g (1¾ tazas) de mezcla de harina sin gluten • 35 g (⅓ taza) de harina de almendra • 50 g (¼ taza) de fruto del monje granulado • 2 cditas de polvo para hornear • ½ cdita de goma xantana (omitir si la harina ya contiene) • ¼ cdita de sal • 115 g de mantequilla sin sal, muy fría, en cubitos • 120 g de yogurt griego natural • 4 cdas de mermelada de guayaba o la mermelada de tu preferencia • Almendras fileteadas para terminar • Azúcar glass Preparación: Mezcla todos los ingredientes secos. Incorpora la mantequilla fría con las manos hasta obtener una textura arenosa, dejando algunos pedacitos de mantequilla. Agrega el yogurt y mezcla únicamente hasta formar una masa. Amasa suavemente 3–4 veces. Extiende sobre papel para hornear ligeramente enharinado formando un rectángulo de aproximadamente 25 × 30 cm. Distribuye las 4 cucharadas de mermelada en una capa ligera y enrolla cuidadosamente. Aplana el rollo con las manos hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 30 × 10 cm. Lleva al congelador durante 30 minutos. Precalienta el horno a 200 °C. Corta la masa fría en 8 triángulos, coloca sobre una charola con papel para hornear y termina con almendras fileteadas. Hornea aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doraditos. Deja reposar 5 minutos antes de pasar a una rejilla. Tip: No trabajes demasiado la masa y procura mantenerla fría; esos pequeños trozos de mantequilla son los que ayudan a conseguir una textura más hojaldrada. #recetas #recipes #healthy” tiene 35,327 visualizaciones, 2,590 me gusta, 51 comentarios y 779 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 9.68% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace 2 meses y dura 1 minuto 9 segundos. Se ha guardado 1,772 veces.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?

La captura indexada aquí registra 35,327 visualizaciones, 2,590 me gusta y 51 comentarios.

¿Quién publicó este vídeo de TikTok?

Lo publicó @moniquehdza, cuyo perfil está enlazado en esta página.

¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?

Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 9.68% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).

¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?

Se publicó el 2026-09-03, hace 2 meses.

¿Qué hashtags se usan en este vídeo?

La captura enlaza 3 hashtags, empezando por #healthy.

¿Qué sonido se usa en este vídeo de TikTok?

Usa el sonido original sound - moniquehdza.

¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?

El clip registrado dura 1 minuto 9 segundos.