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とろじゅわ食感!なすつくねロール🍆 薄切りにしたなすで、豆苗入りのつくねをくるっと巻いた ごはんが進む大満足おかずです✨ なすは焼くことでとろっとジューシーに。 甘辛だれを煮絡め… — @murakamifarm_sub

Publiée le 2 juil. 2026 (il y a 4 mois)61 s2 220 825 vues

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Publiée
2 juil. 2026

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @murakamifarm_sub « とろじゅわ食感!なすつくねロール🍆 薄切りにしたなすで、豆苗入りのつくねをくるっと巻いた ごはんが進む大満足おかずです✨ なすは焼くことでとろっとジューシーに。 甘辛だれを煮絡めれば、照りっと食欲そそる仕上がりに! 豆苗のシャキッと感もアクセントになって、 お肉のうまみとなすのとろじゅわ感が最高すぎる一品です。 ぜひ作ってみてくださいね☺️ ーーーーーーーーーー 【材料】 豆苗...1/2パック 豚ひき肉...200g 茄子...3本(大きめが巻きやすい) 水...大さじ1(茄子のアク抜き用) 塩...小さじ1(茄子のアク抜き用) サラダ油...適量 <A> 卵...1個 片栗粉...大さじ2 おろししょうが...小さじ1 塩...少々 <B>※合わせておく 水...50ml みりん...大さじ3 しょうゆ...大さじ2 砂糖...大さじ1 ーーーーーーーーーー 【作り方】 ①豆苗は洗って根元を落とし、細かく切る。茄子は縦の薄切りにする。茄子の切れ端はみじん切りにする。 ②薄切りにした茄子をポリ袋に入れ、塩水に5分ほどつけて柔らかくし、水気を切る。 ③ボウルに豚ひき肉、豆苗、①のみじん切りにした茄子、<A>を加え、粘り気が出るまでよく揉み込む。 ※肉だねは時間を置くと茄子から水分が出るため、作ったらすぐに巻くのがおすすめです。 ④②の薄切りにした茄子をまな板などに広げ、③の肉だねをのせて巻く。 ⑤フライパンに油をひき、④の巻き終わりを下にして中火で2分加熱する。その後、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。 ⑥蓋を開けて⑤を裏返し、中火に戻して焼き色がつくまで2分ほど加熱する。 ⑦合わせておいた<B>を回しかけ、中火で煮絡めながら汁気を飛ばし、照りが出るまで加熱する。 ーーーーーーーーーー なすの本気をぜひお試しあれ🍆✨ #簡単ごはん #簡単レシピ #豆苗 #なす » compte 2 220 825 vues, 76 679 j’aime, 538 commentaires et 5 595 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 3,73 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 4 mois et dure 1 minute 1 seconde. Elle a été enregistrée 52 605 fois.

Données au 22 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.

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@murakamifarm_sub

豆苗やスプラウトを生産販売している村上農園の公式アカウントです!簡単に作れるレシピを毎週木曜に投稿しています!

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Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
La capture indexée ici affiche 2 220 825 vues, 76 679 j’aime et 538 commentaires.
Qui a publié cette vidéo TikTok ?
Elle a été publiée par @murakamifarm_sub, dont le profil est accessible depuis cette page.
Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 3,73 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
Elle a été publiée le 2026-07-02, il y a 4 mois.
Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
La capture relève 2 hashtags, à commencer par #簡単ごはん.
Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
L’extrait capturé dure 1 minute 1 seconde.