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- 2 juil. 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @murakamifarm_sub « とろじゅわ食感!なすつくねロール🍆 薄切りにしたなすで、豆苗入りのつくねをくるっと巻いた ごはんが進む大満足おかずです✨ なすは焼くことでとろっとジューシーに。 甘辛だれを煮絡めれば、照りっと食欲そそる仕上がりに! 豆苗のシャキッと感もアクセントになって、 お肉のうまみとなすのとろじゅわ感が最高すぎる一品です。 ぜひ作ってみてくださいね☺️ ーーーーーーーーーー 【材料】 豆苗...1/2パック 豚ひき肉...200g 茄子...3本(大きめが巻きやすい) 水...大さじ1(茄子のアク抜き用) 塩...小さじ1(茄子のアク抜き用) サラダ油...適量 <A> 卵...1個 片栗粉...大さじ2 おろししょうが...小さじ1 塩...少々 <B>※合わせておく 水...50ml みりん...大さじ3 しょうゆ...大さじ2 砂糖...大さじ1 ーーーーーーーーーー 【作り方】 ①豆苗は洗って根元を落とし、細かく切る。茄子は縦の薄切りにする。茄子の切れ端はみじん切りにする。 ②薄切りにした茄子をポリ袋に入れ、塩水に5分ほどつけて柔らかくし、水気を切る。 ③ボウルに豚ひき肉、豆苗、①のみじん切りにした茄子、<A>を加え、粘り気が出るまでよく揉み込む。 ※肉だねは時間を置くと茄子から水分が出るため、作ったらすぐに巻くのがおすすめです。 ④②の薄切りにした茄子をまな板などに広げ、③の肉だねをのせて巻く。 ⑤フライパンに油をひき、④の巻き終わりを下にして中火で2分加熱する。その後、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。 ⑥蓋を開けて⑤を裏返し、中火に戻して焼き色がつくまで2分ほど加熱する。 ⑦合わせておいた<B>を回しかけ、中火で煮絡めながら汁気を飛ばし、照りが出るまで加熱する。 ーーーーーーーーーー なすの本気をぜひお試しあれ🍆✨ #簡単ごはん #簡単レシピ #豆苗 #なす » compte 2 220 825 vues, 76 679 j’aime, 538 commentaires et 5 595 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 3,73 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 4 mois et dure 1 minute 1 seconde. Elle a été enregistrée 52 605 fois.
Données au 22 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
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Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
- La capture indexée ici affiche 2 220 825 vues, 76 679 j’aime et 538 commentaires.
- Qui a publié cette vidéo TikTok ?
- Elle a été publiée par @murakamifarm_sub, dont le profil est accessible depuis cette page.
- Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 3,73 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-07-02, il y a 4 mois.
- Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
- La capture relève 2 hashtags, à commencer par #簡単ごはん.
- Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
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