Estadísticas del vídeo
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- 4.38%
- Duración
- 42 s
- Publicado
- 17 jul 2026
Análisis del vídeo
El vídeo de TikTok de @maya_hangai “Moldy wagyu highkey the best meal I've had in Japan 🥩 Would you try it? 👀 At J Roppongi, the signature dish is a 100-day mold-aged Arita Wagyu T-bone. Instead of spoiling the meat, carefully controlled "good" mold naturally develops during the aging process, breaking down the proteins to create a deeper umami flavor, an incredibly tender texture, and a subtle aged cheese-like flavor. One of the highlights is tasting the 100-day mold-aged Wagyu side by side with a fresh, non-aged cut from the same cow, so you can experience just how much aging transforms the meat. 🍽 Course Options: J Prelude Course – ¥15,000 (around 7 dishes) J Full Course – ¥25,000 • Arita Wagyu consommé with black truffle • 18-month-aged Wagyu prosciutto and charcuterie selection • Arita Wagyu tartare topped with caviar and sea urchin • Seasonal fresh fish grilled over charcoal • 60-day-aged Arita Wagyu ichibo shabu-shabu • Seasonal granita palate cleanser • Signature comparison of 100-day mold-aged vs. fresh Arita Wagyu T-bone • Yaebara rice cooked in an earthen pot • Three kinds of seasonal charcoal-grilled vegetables • Soba noodles • Seasonal dessert This was easily my favorite Wagyu course I've had in Japan so far. If you're looking for a truly unique fine dining experience in Tokyo, this is one to add to your list. 📍 J Roppongi Dear Nishi-Azabu 8F 3-1-20 Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo 106-0031 #foryoupage #wagyu #mold #agedmeat #japanesefood” tiene 15,945 visualizaciones, 571 me gusta, 12 comentarios y 115 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 4.38% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace 4 meses y dura 42 segundos. Se ha guardado 211 veces.
Datos al 23 oct 2026 (UTC), de la última actualización pública registrada por este índice.
maya hangai
@maya_hangai
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?
- La captura indexada aquí registra 15,945 visualizaciones, 571 me gusta y 12 comentarios.
- ¿Quién publicó este vídeo de TikTok?
- Lo publicó @maya_hangai, cuyo perfil está enlazado en esta página.
- ¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?
- Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 4.38% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).
- ¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?
- Se publicó el 2026-07-17, hace 4 meses.
- ¿Qué hashtags se usan en este vídeo?
- La captura enlaza 3 hashtags, empezando por #foryoupage.
- ¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?
- El clip registrado dura 42 segundos.