Video-Statistiken
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- Dauer
- 42 s
- Gepostet
- 17. Juli 2026
Video-Einblicke
Das TikTok-Video „Moldy wagyu highkey the best meal I've had in Japan 🥩 Would you try it? 👀 At J Roppongi, the signature dish is a 100-day mold-aged Arita Wagyu T-bone. Instead of spoiling the meat, carefully controlled "good" mold naturally develops during the aging process, breaking down the proteins to create a deeper umami flavor, an incredibly tender texture, and a subtle aged cheese-like flavor. One of the highlights is tasting the 100-day mold-aged Wagyu side by side with a fresh, non-aged cut from the same cow, so you can experience just how much aging transforms the meat. 🍽 Course Options: J Prelude Course – ¥15,000 (around 7 dishes) J Full Course – ¥25,000 • Arita Wagyu consommé with black truffle • 18-month-aged Wagyu prosciutto and charcuterie selection • Arita Wagyu tartare topped with caviar and sea urchin • Seasonal fresh fish grilled over charcoal • 60-day-aged Arita Wagyu ichibo shabu-shabu • Seasonal granita palate cleanser • Signature comparison of 100-day mold-aged vs. fresh Arita Wagyu T-bone • Yaebara rice cooked in an earthen pot • Three kinds of seasonal charcoal-grilled vegetables • Soba noodles • Seasonal dessert This was easily my favorite Wagyu course I've had in Japan so far. If you're looking for a truly unique fine dining experience in Tokyo, this is one to add to your list. 📍 J Roppongi Dear Nishi-Azabu 8F 3-1-20 Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo 106-0031 #foryoupage #wagyu #mold #agedmeat #japanesefood“ von @maya_hangai kommt laut den von diesem Index erfassten öffentlichen Kennzahlen auf 15.945 Aufrufe, 571 Likes, 12 Kommentare, 115 Shares. Das entspricht einer Engagement-Rate von 4,38 % (Likes, Kommentare und Shares im Verhältnis zu den Aufrufen). Es wurde vor 4 Monaten gepostet und dauert 42 Sekunden. Es wurde 211 Mal gespeichert.
Datenstand: 23. Okt. 2026 (UTC), vom letzten öffentlichen Abruf dieses Index.
maya hangai
@maya_hangai
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Häufige Fragen
- Wie viele Aufrufe hat dieses TikTok-Video?
- Die hier indexierte Erfassung meldet 15.945 Aufrufe, 571 Likes und 12 Kommentare.
- Wer hat dieses TikTok-Video gepostet?
- Gepostet wurde es von @maya_hangai, das Profil ist auf dieser Seite verlinkt.
- Wie hoch ist die Engagement-Rate dieses TikTok-Videos?
- Über die erfassten Kennzahlen hinweg liegt die Engagement-Rate bei 4,38 % (Likes + Kommentare + Shares im Verhältnis zu den Aufrufen).
- Wann wurde dieses TikTok-Video gepostet?
- Gepostet am 2026-07-17, vor 4 Monaten.
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- Die Erfassung verlinkt 3 Hashtags, zuerst #foryoupage.
- Wie lang ist dieses TikTok-Video?
- Der erfasste Clip dauert 42 Sekunden.