🥕🍫 BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE CROCANTE 😍 📝 Ingredientes Para a massa: - 3 cenouras médias picadas (250 g) - 3 ovos - 1 xícara de óleo - 2 xícaras de açúcar - 2 e ½ xícaras de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó 🍫 Para a cobertura crocante: - 1 xícara de açúcar - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó - 2 colheres (sopa) de manteiga - 5 colheres (sopa) de leite 👩‍🍳 Modo de Preparo 1. Prepare a massa: No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme homogêneo. 2. Misture os ingredientes: Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem. Por último, adicione o fermento. 3. Asse o bolo: Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos. 4. Prepare a cobertura: Em uma panela, coloque o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Misture e leve ao fogo médio até ferver. Deixe cozinhar por cerca de 3 a 5 minutos, mexendo sempre. 5. Finalize: Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo morno e espalhe rapidamente. 6. Deixe esfriar: Aguarde a cobertura endurecer para formar aquela casquinha crocante e deliciosa. ❤️ Prontinho! Um bolo de cenoura fofinho, com cobertura de chocolate que fica sequinha e crocante por cima. Perfeito para acompanhar um cafezinho! ☕🥕🍫#receitastiktok #bolos #bolodecenoura — @lucianamarquezini16 TikTok