@cc_gohan_to_kurashi ◁他の投稿はこちら🌼 美味しそうと思ったら『❤️』ってコメントしてね♡ いいね・コメント・シェア嬉しいです🫶💌💕 節約レシピ発進中！フォローよろしくお願いします📣♡ 【具沢山きんちゃく煮】＜レシピ(2人分(8個))＞・油揚げ…4枚・鶏ひき肉…150g ・絹豆腐…1丁(3連パック) ・塩茹で枝豆…10本(むいて豆だけにする) ・乾燥ひじき…5g(水で戻しておく) ・ほうれん草…10g(冷凍OK！解凍して水を絞る) ・人参…30g(細かく千切り) ・蓮根…50g(あく抜きして粗みじん切り) ◻︎酒…大さじ1 ◻︎生姜チューブ…5cm ◻︎塩…小さじ1 ◻︎片栗粉…小さじ2 ◼︎水…300ml ◼︎だしパック…1個(または粉末だし…小さじ1〜2) ◼︎白だし…大さじ1 【作り方】 ①袋に鶏ひき肉、絹豆腐、切った野菜、調味料◻︎を入れて混ぜ合わせる。袋の端を1箇所切っておく ②下処理した油揚げを半分に切り、①を絞り入れる。爪楊枝で口を閉じる ③鍋に調味料◼︎を入れて一煮立ちさせ、②を入れて蓋をして中火で5〜10分煮たら完成✨ ♥ポイント・タネをこねる袋はジップロックなど固めのものをご使用ください✨袋が柔らかいと絞りづらいです💦 ・油揚げは菜箸でコロコロすると巾着の口がパカっと開きやすくなります♡ 250円は具沢山きんちゃく煮1食(4個)分のおおよその材料費です✨ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ @cc_gohan_to_kurashi のちちです👩🏻‍🦰 ここまで見てくださりありがとうございます♡ 月3.5万円の食費で節約ごはんと暮らしを発信中🏠 お役に立てたら嬉しいです！フォローして待っててね🌷 @cc_gohan_to_kurashi ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ #節約レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #和食 #巾着煮 — @user1739252400106 TikTok