🍗 Filé de frango empanado recheado com presunto e queijo + macarrão ao alho e óleo cremoso 🍝 Ingredientes Frango * 2 filés grandes de peito de frango * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Páprica doce ou defumada a gosto * 2 dentes de alho amassados * Orégano (opcional) * 4 fatias de presunto * 4 fatias de muçarela Para empanar * 2 ovos * Farinha de rosca ou panko * Óleo para fritar Modo de preparo 1. Abra os filés ao meio, sem separar completamente. 2. Tempere com sal, pimenta-do-reino, alho, páprica e orégano. 3. Recheie cada filé com presunto e muçarela. 4. Feche bem e prenda com palitos, se necessário. 5. Passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. 6. Frite em óleo quente, em fogo médio, até ficar bem dourado dos dois lados. 7. Reserve. Macarrão ao alho e óleo cremoso Ingredientes * 250 g de espaguete * 1 colher (sopa) de manteiga * 1 fio de azeite * 6 a 7 dentes de alho picados * 1 concha da água do cozimento do macarrão * 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Salsinha picada a gosto * Parmesão ralado (opcional) Modo de preparo 1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente e reserve uma concha da água do cozimento. 2. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga com o azeite. 3. Doure o alho. 4. Acrescente o requeijão e a água do cozimento, mexendo até formar um creme. 5. Tempere com sal e pimenta-do-reino. 6. Junte o macarrão e misture bem até ficar totalmente envolvido pelo creme. 7. Finalize com salsinha e parmesão ralado. #frangoempanado #frangorecheado #macarraocremoso #alhoeeleo #receitasfaceis — @luanamartins.receitas TikTok