当時27歳、 最年少でミシュラン一つ星を獲得。 そんな若き才能が率いる、 今のうちに絶対行くべきレストラン。 場所は東京・西麻布。 都内の一等地なのに待合室も完備。 店内はわずか… — @tatsuya_tokyo_taipei

Video insights

@tatsuya_tokyo_taipei's TikTok video "当時27歳、 最年少でミシュラン一つ星を獲得。 そんな若き才能が率いる、 今のうちに絶対行くべきレストラン。 場所は東京・西麻布。 都内の一等地なのに待合室も完備。 店内はわずか8席。 白を基調とした洗練された空間。 厨房に立つのは、 若きシェフ、「林 大」 2023年26歳でオープンし、 わずか1年でミシュラン一つ星を獲得。 料理はフレンチをベースに、 日本の旬の食材や食文化を取り入れたスタイル。 繊細でありながら、 一皿の中にしっかりと遊びがある。 この日は鮎が 2種類のアプローチで提供されて、 火入れもアレンジも、驚くほどのクオリティー。 自由な発想と、 それを成立させる確かな技術。 スタッフ全員が若く、 だからこそ厨房の雰囲気も良いのだけど、 それでいてサービスも完璧。 今のうちに1度は行くべきレストラン。 「白寧（Hakunei）」 東京都港区西麻布4-9-11 B1F 17:30〜 / 20:30〜 おまかせコース ¥36,300（税込）＋サービス料10% #美食分享 #西麻布 #レストラン #ミシュラン #東京美食" has 21,922 views, 516 likes, 5 comments, 9 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 2.42% (likes, comments and shares over views). It was posted over two weeks ago and runs 50 seconds. It has been saved 169 times.

Frequently asked questions

How many views does this TikTok video have?

The capture indexed here reports 21,922 views, 516 likes and 5 comments.

Who posted this TikTok video?

It was posted by @tatsuya_tokyo_taipei, who is linked from this page.

What is this TikTok video's engagement rate?

Across the captured metrics the engagement rate is 2.42% (likes + comments + shares over views).

When was this TikTok video posted?

It was posted on 2026-09-08, over two weeks ago.

How long is this TikTok video?

The captured clip runs 50 seconds.