katsu curry! my comfort food :) japanese curry: 1 1/2-2lbs chuck roast (chopped, and ligh… — @emijuju

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “katsu curry! my comfort food :) japanese curry: 1 1/2-2lbs chuck roast (chopped, and lightly tossed in flour) 2 onions 3 cloves garlic, minced 1 tbsp ginger, minced 1 tbsp butter 1 celery stalk 1 russet potato 2 carrots 1/4 cup mushrooms 1 tbsp honey (or grated apple or mirin or all!) 3-4 cups beef stock (low sodium) 1 bay leaf 1 tsp dashi (liquid or powder) 2 tbsp soy sauce 1 pack of japanese curry roux 2 tsp of S&B curry powder (only if u have) *season the meat with salt and pepper and then toss in some flour. brown in a big pot in batches then take out and add in the butter sliced onions, garlic, ginger, and celery. once its aromatic, add in the beef stock, dashi, bay leaf, soy sauce, and mirin/honey. add the meat back in and 1 cup of water, and then let this simmer on the stove for at least 3 hrs for best flavor. when theres around 30 min left on the time, add in the potatoes, carrots, and mushrooms. once the timer is done, make sure temp is med-low, and add in the curry roux (or make your own for gluten free), and the curry powder. from here i like to season to taste by adding things like: minced ginger, dashi, mirin, soy sauce, curry, etc. the curry will thicken from the roux so keep an eye on it and mix to prevent any burning on the bottom. katsu: 3-4 medium pork loins (can also use chicken breast!) 1/2 tsp garlic powder 1/4 tsp ground ginger salt and pepper 3/4 cup japanese panko 2 eggs 2-3 tbsp flour enough oil in pan so its at least 1.5 inches high *season chicken or pork in garlic powder, ground ginger, salt and pepper. set up your station with flour (seasoned w salt and pepper), then eggs, then panko. shallow fry or deep fry, until golden brown :) #katsu #curry #cooking #food #easyrecipetiktokcontest” de @emijuju tem 73.808 visualizações, 9.456 curtidas, 57 comentários e 581 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 13,68% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há mais de duas semanas e tem duração de 1 minuto 45 segundos. Total de salvamentos: 1.600.

Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?

A captura indexada aqui registra 73.808 visualizações, 9.456 curtidas e 57 comentários.

Quem publicou este vídeo do TikTok?

Foi publicado por @emijuju, que tem link nesta página.

Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?

Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 13,68% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).

Quando este vídeo do TikTok foi publicado?

Foi publicado em 2026-09-13, há mais de duas semanas.

Quais hashtags são usadas neste vídeo?

A captura traz 3 hashtags, começando por #cooking.

Qual é a duração deste vídeo do TikTok?

O vídeo captado tem duração de 1 minuto 45 segundos.