Ep. 25 - Purê de batatas com carne e demiglace Essa você tem que fazer pelo menos uma vez… — @felipe.eats

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “Ep. 25 - Purê de batatas com carne e demiglace Essa você tem que fazer pelo menos uma vez! Não dá tanto trabalho, mas demora 😅 vale muito a pena, ainda sim. Ingredientes (2 porções): • 500g de acém bovino • 5 batatas medias 🥔 • Alho 🧄 • Cebola 🧅 • Cenoura 🥕 • Alho poró ou salsão • Extrato de tomate 🍅 • Vinho tinto seco 🍷 • Caldo de carne, usei cubos congelados, pode ser de garrafa • Tomilho 🌿 • 100g manteiga 🧈 • 80ml leite 🥛 Preparo: • Tempere e doure muito bem a carne em uma frigideira • Reserve a carne, e na mesma panela doure o alho 🧄, cebola 🧅, cenoura 🥕 e alho poró • Adicione 3 col de massa de tomate, 500ml de vinho 🍷, 300ml de caldo de carne e o tomilho. • Deixe cozinhar uns 5 minutinhos pra soltar todo o sabor da carne na frigideira • Leve a carne totalmente coberta pelo molho para o forno por ~2-4 horas a 140 C (não deixe o molho secar) • Cozinhe as batatas 🥔 até bem macias • Amasse bem e passe pela peneira • Adicione a manteiga 🧈, sal, pimenta e leite aos poucos🥛. Misture bem ate a consistência desejada • Peneire o molho da carne quando pronta, e leve ao fogo tirando o excesso de gordura superficial. • Reduza até o ponto indicado • Faça a montagem com um saco de confeitar e cebolinha por cima, e aproveite!” de @felipe.eats tem 334.431 visualizações, 32.210 curtidas, 164 comentários e 2.706 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 10,49% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há 4 meses e tem duração de 1 minuto 23 segundos. Total de salvamentos: 10.541.

Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?

A captura indexada aqui registra 334.431 visualizações, 32.210 curtidas e 164 comentários.

Quem publicou este vídeo do TikTok?

Foi publicado por @felipe.eats, que tem link nesta página.

Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?

Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 10,49% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).

Quando este vídeo do TikTok foi publicado?

Foi publicado em 2026-06-30, há 4 meses.

Qual é a duração deste vídeo do TikTok?

O vídeo captado tem duração de 1 minuto 23 segundos.