Roasted Tomato and Red Pepper Pasta 🍅🌶️ Caramelized tomatoes, sweet red pepper and roaste… — @theimperfectnutritionist

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@theimperfectnutritionistのTikTok動画「Roasted Tomato and Red Pepper Pasta 🍅🌶️ Caramelized tomatoes, sweet red pepper and roasted garlic blitz into a this tasty sauce. Protein: 19 g | Fibre: 7 g | Plant points: 7 INGREDIENTS (serves 2) • 350 g cherry tomatoes, halved • 1 red pepper, deseeded and sliced into strips • 1 whole bulb garlic • 1 tbsp olive oil plus a little extra for the garlic • Salt and black pepper • Pinch chilli flakes, optional • 180 g mafaldine pasta • 60 g ricotta, about 3 tbsp • 20 g parmesan, finely grated, about 2 tbsp plus extra to serve • 4 to 8 basil leaves to blend plus extra torn basil to finish • 1 tsp balsamic vinegar, optional only if your tomatoes are not sweet METHOD Heat the oven to 190°C fan, add tomatoes and red pepper to a baking dish, drizzle with olive oil, season, add chilli flakes if using, then toss. Nestle the garlic bulb into the dish unwrapped and roast for 35 to 40 minutes until the tomatoes are jammy and the pepper is soft. Remove the garlic, wrap in foil, return to the oven for 10 to 15 minutes until very soft, then squeeze the cloves from their skins. Cook pasta in well salted water until al dente, reserve a big mug of pasta water, then drain. Blend roasted tomatoes, pepper, garlic, ricotta, parmesan and basil until smooth, adding pasta water a splash at a time until glossy, then blend in balsamic if using. Warm sauce in a pan on low heat, toss with pasta for 60 to 90 seconds until silky, then serve with extra parmesan, black pepper and torn basil. #pastarecipe #roastedtomatoes #vegetarianrecipes #EasyRecipes #weeknightdinner」は、このインデックスが取得した公開指標で4,170回再生、133いいね、2コメント、47シェアとなっています。 エンゲージメント率は4.36%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは3 か月前で、再生時間は19 秒です。 112回保存されています。

よくある質問

このTikTok動画の再生数は？

ここにインデックスされた取得データでは、4,170回再生、133いいね、2コメントです。

このTikTok動画を投稿したのは誰ですか？

@theimperfectnutritionistが投稿しました。投稿者へのリンクはこのページにあります。

このTikTok動画のエンゲージメント率は？

取得した指標全体で、エンゲージメント率は4.36%です（いいね＋コメント＋シェアを再生数で割った値）。

このTikTok動画はいつ投稿されましたか？

2026-07-27（3 か月前）に投稿されました。

この動画ではどんなハッシュタグが使われていますか？

取得データには3件のハッシュタグがあり、#easyrecipesから始まります。

このTikTok動画の長さは？

取得したクリップの再生時間は19 秒です。