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- 10 oct. 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @gusanovelas « BOQUENILCE FAZ COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY! INGREDIENTES MASSA: • 450 ml de água • 325 g de farinha de trigo sem fermento • 30 ml de óleo de soja (aproximadamente) • 30 g de caldo de galinha em cubos RECHEIO: • 450 g de peito de frango cozido e desfiado • 450 g de requeijão cremoso firme tipo Catupiry • ½ cebola pequena bem picada • 2 colheres (sopa) de salsinha picada • Sal e pimenta-do-reino a gosto EMPANAMENTO E FRITURA: • 250 g de farinha de rosca • Aproximadamente 500 ml de óleo para fritar, ou o suficiente para cobrir as coxinhas MODO DE PREPARO 1. Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Deixe amornar, desfie finamente e reserve. 2. Tempere o frango com cebola picada, salsinha, sal e pimenta-do-reino. 3. Em uma panela, coloque a água, o óleo e o caldo de galinha. Leve ao fogo até ferver. 4. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo continuamente com o fogo ligado. 5. Cozinhe a massa por aproximadamente 10 minutos, mexendo até ficar lisa e desgrudar do fundo da panela. 6. Transfira para uma superfície adequada e deixe amornar até conseguir manusear. 7. Trabalhe a massa suavemente até ficar uniforme e maleável. 8. Separe porções de aproximadamente 30 g. 9. Abra cada porção na palma da mão, formando uma cavidade. 10. Recheie com frango temperado e requeijão cremoso. 11. Feche completamente a massa e modele no formato tradicional de coxinha. 12. Passe diretamente na farinha de rosca. A umidade da massa permite que ela adira sem necessidade de ovo batido. 13. Aqueça o óleo em panela funda. Frite poucas coxinhas por vez, até ficarem douradas e crocantes. 14. Escorra bem e coloque sobre papel absorvente antes de servir. FONTE DA RECEITA: Receita original da coxinha do Frangó, de Maria Brunhara Piccolo, publicada pela VEJA SÃO PAULO, no Blog do Lorençato, em 26 de abril de 2016. 🤖 OBSERVAÇÃO: Vídeo criado com inteligência artificial e pode apresentar pequenas inconsistências visuais. Receita adaptada da publicação citada, utilizando aproximadamente metade das quantidades originais. #receitas #boquenilce #coxinha #foryourpage #animação » compte 9 696 vues, 785 j’aime, 49 commentaires et 35 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 8,96 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 2 minutes 19 secondes. Elle a été enregistrée 79 fois.
Données au 23 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
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Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
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- Elle a été publiée par @gusanovelas, dont le profil est accessible depuis cette page.
- Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 8,96 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-10-10, il y a plus de deux semaines.
- Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
- La capture relève 5 hashtags, à commencer par #animação.
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- L’extrait capturé dure 2 minutes 19 secondes.