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CHOCOLATE MADELEINES #food #recipe #madeleines BATTER 2 eggs (medium) 125 g granulated su… — @kookmutsjes

Publiée le 4 sept. 2026 (il y a 2 mois)39 s287 199 vues

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Publiée
4 sept. 2026

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @kookmutsjes « CHOCOLATE MADELEINES #food #recipe #madeleines BATTER 2 eggs (medium) 125 g granulated sugar (1/2 cup) 8 g vanilla sugar (1 tbsp, or 1/2 vanilla extract) 140 g all-purpose flour (1 cup + 2 tbsp) 3 g baking powder (¾ tsp) 3 g lemon zest (1 lemon) 125 g unsalted butter (1 stick) 0.2 g salt (a pinch) TOPPING 200 g chocolate (7 oz, optional) Prepare all the ingredients. Melt the butter and let it cool to room temperature. Crack the eggs into a large bowl. Add the sugar and vanilla sugar (or vanilla extract), and mix about 5 minutes, until the mixture is light and airy. Sift the flour and baking powder over the egg mixture. Gently fold the flour into the batter until smooth. Add the lemon zest, melted butter, and salt. Fold until smooth. Evenly divide the batter among the cavities of a silicone madeleine mold. Fill each cavity about two-thirds full. Place the madeleines in a preheated oven at 190°C (375°F). Bake for 10–12 minutes, or until cooked through and lightly golden brown. Allow to cool completely. OPTIONAL Melt the chocolate using a double boiler. Spread a thin layer of melted chocolate over the bottom of the silicone mold. Place a cooled madeleine on top of the melted chocolate. Gently press down so the chocolate spreads evenly. Allow the chocolate to fully set before removing the madeleines from the mold. » compte 287 199 vues, 10 500 j’aime, 59 commentaires et 2 301 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 4,48 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 2 mois et dure 39 secondes. Elle a été enregistrée 4 878 fois.

Données au 25 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.

Kookmutsjes

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Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
La capture indexée ici affiche 287 199 vues, 10 500 j’aime et 59 commentaires.
Qui a publié cette vidéo TikTok ?
Elle a été publiée par @kookmutsjes, dont le profil est accessible depuis cette page.
Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 4,48 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
Elle a été publiée le 2026-09-04, il y a 2 mois.
Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
La capture relève 2 hashtags, à commencer par #food.
Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
L’extrait capturé dure 39 secondes.