HOT CHILI CHICKEN BURGERS #food #recipe #chicken #burger #sweetchili #foodtok #spicy #ram… — @kookmutsjes

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @kookmutsjes « HOT CHILI CHICKEN BURGERS #food #recipe #chicken #burger #sweetchili #foodtok #spicy #ramadan #ramadan2025 #iftar DOUGH 250 ml milk (lukewarm) 7 g instant yeast (1 tablespoon) 30 g hot chili sauce 1 egg (m) 475 g flour (all-purpose flour) 8 g salt (1⅓ teaspoon) 40 g nacho chips (finely ground) 30 g unsalted butter CHICKEN MIXTURE 400 g chicken thighs 3 g salt (½ teaspoon) 3 g cayenne pepper (1 teaspoon) 4 g onion powder (1⅓ teaspoon) 2 g black pepper (⅔ teaspoon) 25 g hot chili sauce FLOUR MIX 75 g flour (all-purpose flour) 1 g salt (⅙ teaspoon) 2 g black pepper (⅔ teaspoon) 3 g onion powder (1 teaspoon) COATING 2 eggs (m) 160 g nacho chips EXTRA 1 egg (m) for brushing Grind the nacho chips (200 g) finely in a food processor. Set aside 40 g for the dough. In a bowl, combine the lukewarm milk, yeast, and hot chili sauce. Mix well and let rest for 5 minutes. Add the beaten egg and mix well. Then add the flour, salt, finely ground nacho chips, and butter. Knead for 10-12 minutes until smooth. Cover the dough and let it rise in a warm spot for 1 hour, or until it has doubled in size. Wash and cut the chicken thighs into pieces and place them in a bowl. Add salt, cayenne powder, onion powder, black pepper, and hot chili sauce. Mix well and let it marinate. In a separate bowl, mix the flour, salt, black pepper, and onion powder. Beat the eggs in another bowl. First, coat the chicken in the flour mix, then dip it into the beaten egg, and finally coat it with the finely ground nacho chips. Place the chicken on a baking tray lined with parchment paper. Deflate the dough and divide it into 12 equal pieces. Shape them into balls. Roll each ball out with a rolling pin into a circle of about 13 cm. Beat an extra egg. Fold the dough in half and brush the top with the beaten egg. Dip the dough in the finely ground nacho chips and place it on a baking tray lined with parchment paper. Let the dough rise for 30 minutes, or until doubled in size. Heat a shallow layer of sunflower oil (about 2 cm) in a frying pan over medium heat (175°C). Fry the buns on both sides until golden brown. Drain on paper towels. Bake the chicken in a preheated oven at 175°C for 25-30 minutes. Open the buns and fill them with sauce, lettuce, and the baked chicken. » compte 26 956 701 vues, 2 307 613 j’aime, 5 218 commentaires et 497 518 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 10,43 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 20 mois et dure 1 minute 7 secondes. Elle a été enregistrée 744 910 fois.

Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?

La capture indexée ici affiche 26 956 701 vues, 2 307 613 j’aime et 5 218 commentaires.

Qui a publié cette vidéo TikTok ?

Elle a été publiée par @kookmutsjes, dont le profil est accessible depuis cette page.

Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?

D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 10,43 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).

Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?

Elle a été publiée le 2025-03-11, il y a 20 mois.

Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?

La capture relève 8 hashtags, à commencer par #burger.

Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?

L’extrait capturé dure 1 minute 7 secondes.