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- Publiée
- 29 sept. 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @kookmutsjes « SNICKERS ICEBOX CAKE #food #cake #icebox Prep time: 30 minutes Chill time: at least 6 hours (overnight is best) Ingredients CHOCOLATE CREAM 75 ml heavy cream (⅓ cup) 300 g milk chocolate, chopped (10.5 oz) 400 g mascarpone, cold (14 oz / 1¾ cups) 8 g whipped cream stabilizer (1 tbsp, optional) 250 ml heavy whipping cream, cold (1 cup) BASE Tea biscuits, Maria cookies or graham crackers CARAMEL FILLING 100 g unsalted peanuts, finely chopped (3.5 oz / ⅔ cup) 250 g thick caramel sauce or dulce de leche (8.8 oz / about ¾ cup) TOPPING caramel sauce unsalted peanuts, finely chopped snickers bars, thinly sliced Instructions Heat 75 ml (⅓ cup) heavy cream until it's just about to boil. Remove from the heat, add the chopped milk chocolate and let it sit for 1 minute. Stir until smooth, then let the mixture cool completely. Add the mascarpone and whipped cream stabilizer to a large, deep bowl. Pour in the cooled chocolate mixture and beat until smooth. With the mixer running, gradually add the 250 ml (1 cup) cold heavy cream. Beat until the cream is thick and stiff. Transfer the chocolate cream to a piping bag. In a small bowl, stir the chopped peanuts into the caramel. Set aside. Pipe a layer of chocolate cream onto a cookie and spoon some peanut-caramel filling over it. Pipe another layer of chocolate cream on top and cover with a second cookie. Pipe a thin line of chocolate cream onto a serving platter or cake board to anchor the cookies. Stand the cookie sandwiches upright, side by side, in a row on the cream. Repeat until out of cream/cookies. Pipe chocolate cream over the top of the cookies and smooth it into an even layer. Cover and refrigerate for at least 6 hours, ideally overnight, so the cookies soften and the cake sets. Pipe swirls of chocolate cream along the edges of the cake and fill the center with caramel. Press thin Snickers slices around the base. Top with more Snickers slices and chopped peanuts, and drizzle with extra caramel if you like. #dessert #tiktokfood » compte 96 810 vues, 5 054 j’aime, 34 commentaires et 730 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 6,01 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 48 secondes. Elle a été enregistrée 2 463 fois.
Données au 25 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
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Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
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- Elle a été publiée par @kookmutsjes, dont le profil est accessible depuis cette page.
- Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 6,01 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-09-29, il y a plus de deux semaines.
- Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
- La capture relève 4 hashtags, à commencer par #cake.
- Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
- L’extrait capturé dure 48 secondes.