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- Publiée
- 9 févr. 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @yooinoz « Today’s dinner: Dakdoritang (spicy braised chicken) Dakdoritang is traditionally made with bone-in chicken for a deeper, richer broth — and it really is the best that way. But making it with boneless chicken thighs instead, everything comes together in under 30 minutes, and it still hits the spot. Sweet, spicy, and comforting, this is one of those dishes where you pour the broth over rice, mash the potatoes into it, and mix everything together. I personally like adding lots of garlic and potatoes, and I highly recommend throwing in rice cakes or even ramen noodles at the end if you have them. 👩🏻🍳 Boneless Dakdoritang Recipe Ingredients •4 chicken thigh cutlets •2 potatoes •1 onion •1 stalk green onion •1 chili pepper Sauce •3 tbsp soy sauce •3 tbsp minced garlic •300 ml water •1 tbsp sugar •1.5 tbsp mirim •2 tbsp gochugaru •1 tbsp oyster sauce •1.5 tbsp gochujang •Black pepper, to taste Method 1.Sear the chicken thigh cutlets skin-side (or fatty side) down first, then cut into bite-sized pieces. 2.Add soy sauce and garlic and stir-fry for about 2-3 minutes. 3.Pour in the water, then add sugar, mirim, gochugaru, gochujang, oyster sauce, and black pepper. Bring to a boil and skim off any foam. 4.Add the potatoes and onion, cover, and simmer over medium-low heat for about 15 minutes. 5.If you have rice cakes or ramen noodles, add them in along with the green onion and chili. Once the rice cake or ramen is cooked through, it’s ready. #닭도리탕 #koreanfood » compte 688 038 vues, 59 032 j’aime, 74 commentaires et 2 683 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 8,98 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 9 mois et dure 25 secondes. Elle a été enregistrée 15 236 fois.
Données au 21 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
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Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
- La capture indexée ici affiche 688 038 vues, 59 032 j’aime et 74 commentaires.
- Qui a publié cette vidéo TikTok ?
- Elle a été publiée par @yooinoz, dont le profil est accessible depuis cette page.
- Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 8,98 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-02-09, il y a 9 mois.
- Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
- La capture relève 1 hashtag, à commencer par #koreanfood.
- Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
- L’extrait capturé dure 25 secondes.